ElsitioAvicola.com - Avicultura, Salud Aviar, Bienestar, Enfermedades, Noticias Avícolas, Artículos, Fotos Avícolas

Subscríbase al boletín semanal de ElsitioAvicola

Artículos

Emprender por huevos - 1ª Parte

30 January 2025

Mikel e Igor Olite producen huevos. Su forma de hacerlo no es habitual: gallineros de paja y barro, gallinas en estado de vibrante salud por una alimentación diversa y saludable, y una atmósfera de trabajo que en lugar de echar para atrás, atrae. ¿Qué tiene de estimulante esta granja? Esta es la primera parte de esta serie de dos capítulos dedicada a la gallina, al huevo y sobre todo, a la buena labor del ganadero y agricultor.


Este canal de You Tube pertenece a Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación. Nos dice que "La primera etapa de este canal, casi dos años, ha estado dedicada a mi primera huerta comercial orgánica en Madrid (market garden para los anglosajones). He compartido mi forma de trabajar, cultivos, las herramientas que uso, las técnicas de siembra, plantación y cosecha. Son cosas que me han permitido cultivar abundante alimento para el mercado local madrileño durante más de 4 años en tan solo 1000 m².

En julio de 2022 marcho a vivir a Portugal. Inicio el viaje cargando conmigo herramientas de cultivo, semillas, lombrices y mis inseparables libros. Arranca un nuevo ciclo vital y una nueva etapa para este canal.

Fernando nos sugiere: Únete a la comunidad de huerta y emprendimiento en español: https://elsembrador.es/manos-de-campo/

La segunda parte te la presentaremos mañana.

 

 

Compártelo

Vitrina de la Industria

Aviagen

Patrocinadores

Aviagen

Socios