Lista de control para la limpieza y desinfección de recintos para aves de corral

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Lista de control para la limpieza y desinfección de recintos para aves de corral

17 February 2025

Mantener limpios los gallineros, las jaulas y otros recintos es una de las mejores maneras de evitar la propagación de gérmenes entre los criaderos de aves. Una limpieza a fondo y la posterior aplicación de desinfectante puede llevar tiempo. Pero el proceso es vital para detener la propagación de enfermedades y proteger la salud de las aves.

Si ve o sospecha algo inusual, llame al supervisor de criaderos de aves, al veterinario o a la oficina de extensión de la cooperativa de inmediato. Use este formulario para registrar los números de teléfono de las personas de contacto en su área. Cuanto antes actúe, más fácil será contener la enfermedad en un solo criadero de aves.

Lista de verificación: consejos para proteger la salud de las aves Esta lista de control es una guía general para implementar prácticas adecuadas de bioseguridad, pero si tiene un plan de bioseguridad específico para su sitio, sígalo. Los criadores comerciales deben asegurarse de que sus planes específicos para cada sitio sigan los principios de bioseguridad del Plan Nacional de Mejoramiento Avícola.

Use equipo de protección personal o ropa y calzado que use solamente cuando atienda a las aves de corral. Esto incluye cubrebotas o botas que se pueden desinfectar. Use equipo de protección nuevo para ingresar a diferentes gallineros o jaulas.

Los recintos deben estar vacíos para realizar una limpieza a fondo. Si tiene un gallinero, espere hasta que esté vacío para comenzar el proceso de limpieza. Si tiene una jaula u otro tipo de recinto, traslade las aves a un área separada antes de limpiarlo.

Retire toda la basura, el estiércol y otros desechos.

Limpie en seco todas las áreas: cepille, raspe y retire el estiércol, las plumas y otros materiales. El desinfectante no penetrará en la materia orgánica ni en la suciedad adherida.

Limpie en húmedo todas las superficies: frote con agua y detergente. Limpie desde arriba hacia abajo y desde atrás hacia delante.

Enjuague cuidadosamente todas las superficies con agua.

Aplique el desinfectante según las indicaciones de la etiqueta. Asegúrese de usar un desinfectante que esté aprobado por la Agencia de Protección Ambiental (EPA, Environmental Protection Agency) de los Estados Unidos y que sea efectivo contra la gripe aviar y otras enfermedades de las aves de corral.

Deje el recinto vacío hasta que esté completamente seco. Use ventiladores o abra puertas y ventanas para acelerar el proceso de secado. Las superficies mojadas pueden ser peligrosas para las aves de corral.

Cuando termine, quítese y deseche su equipo de protección. Si usa ropa y botas especiales, cámbiese de ropa y limpie y desinfecte sus botas. Lávese bien las manos con agua y jabón.

Lave y seque su ropa.

Fuente: USDA