Calidad del Huevo Artículos de Fondo
7 Mitos y Verdades sobre la Zearalenona en la Producción de Aves
Las especies avícolas generalmente se consideran más resistentes a ZEN que otras especies animales, como los cerdos. Sin embargo, investigaciones recientes han demostrado el peligro potencial de esta micotoxina en aves, con efectos no sólo sobre el...
Las especies avícolas generalmente se consideran más resistentes a ZEN que otras especies animales, como los cerdos. Sin embargo, investigaciones recientes han demostrado el peligro potencial de esta micotoxina en aves, con efectos no sólo sobre el...
Cinco consejos para la adecuada crianza y manejo de las gallinas reproductoras
La avicultura tiene dos tipos de producción: el primero es la de huevos no fértiles destinados al consumo humano. El segundo, la producción de pollo de engorde destinado a obtener carne blanca. No obstante, para cualquiera de ambos fines, se requiere...
La avicultura tiene dos tipos de producción: el primero es la de huevos no fértiles destinados al consumo humano. El segundo, la producción de pollo de engorde destinado a obtener carne blanca. No obstante, para cualquiera de ambos fines, se requiere...
Cría de pollos para la producción de huevos - Hatos pequeños o de traspatio
Si planea empezar o ya empezó a criar pollos para la producción de huevos, debe comprender las capacidades de producción de la parvada....
Si planea empezar o ya empezó a criar pollos para la producción de huevos, debe comprender las capacidades de producción de la parvada....
Manejo de gallinas ponedoras: Alimentación adaptada a las necesidades fácil de gestionar con amacs y el control de alimentación Split Feeding Control
Todo gira en torno al huevo en la granja avícola Meiners, situada en el municipio de Spahnharrenstätte, distrito de Emsland (noroeste de Alemania). Es la tercera generación la que se encarga de esta empresa familiar en la que viven 50 000 gallinas...
Todo gira en torno al huevo en la granja avícola Meiners, situada en el municipio de Spahnharrenstätte, distrito de Emsland (noroeste de Alemania). Es la tercera generación la que se encarga de esta empresa familiar en la que viven 50 000 gallinas...
5 pasos para prevenir el estrés por calor en gallinas ponedoras
Cuando nos llega el clima cálido, es la hora de que las operaciones de gallinas ponedoras se aseguren de estar preparadas para evitar el estrés por calor. En el mejor de los casos: evitamos que las gallinas se sobrecalienten. En el peor de los casos:...
Cuando nos llega el clima cálido, es la hora de que las operaciones de gallinas ponedoras se aseguren de estar preparadas para evitar el estrés por calor. En el mejor de los casos: evitamos que las gallinas se sobrecalienten. En el peor de los casos:...
Entendiendo el Comportamiento del uso de los Nidos: Manejo para que las Ponedoras Pongan Menos Huevos en el Piso
Entender el comportamiento de anidación de las aves puede ayudarlo a manejar mejor sus lotes en sistemas libres de jaulas para minimizar los huevos puestos en el piso y obtener una mejor rentabilidad....
Entender el comportamiento de anidación de las aves puede ayudarlo a manejar mejor sus lotes en sistemas libres de jaulas para minimizar los huevos puestos en el piso y obtener una mejor rentabilidad....
Estado sanitario avícola en Latinoamérica: Condiciones emergentes, reemergentes y control
Conferenca dictada por el Dr. Rafael Fernández, Aves LLC en la Cumbre Avícola Latinoamericana de IPPE 2021. ...
Conferenca dictada por el Dr. Rafael Fernández, Aves LLC en la Cumbre Avícola Latinoamericana de IPPE 2021. ...
El manejo de los lotes de aves que tienen el pico completo
Debido a los cambios en el sentimiento del cliente, se han introducido restricciones en las prácticas de tratamiento del pico en algunos países y además están siendo consideradas por muchos otros. Los picos completos (no tratados) son obligatorios...
Debido a los cambios en el sentimiento del cliente, se han introducido restricciones en las prácticas de tratamiento del pico en algunos países y además están siendo consideradas por muchos otros. Los picos completos (no tratados) son obligatorios...
Las mejores prácticas de manejo en incubación para obtener huevo de óptima calidad y rendimiento en producción
BRASIL - El 18 de Noviembre, Aviagen® América Latina realizó la sesión final de su segunda serie de webinars desarrollada con el objeto de mantenernos en contacto con los clientes y compartir información para asegurar sus buenos resultados durante...
BRASIL - El 18 de Noviembre, Aviagen® América Latina realizó la sesión final de su segunda serie de webinars desarrollada con el objeto de mantenernos en contacto con los clientes y compartir información para asegurar sus buenos resultados durante...
Emplume en Reproductoras de Engorde
Dr. Colin Fisher, Consultor en Nutrición, Aviagen Ltda. Derechos de Autor, 2018, Aviagen, todos los derechos reservados. ...
Dr. Colin Fisher, Consultor en Nutrición, Aviagen Ltda. Derechos de Autor, 2018, Aviagen, todos los derechos reservados. ...
Gallinas ponedoras: Factores que influyen en el tamaño y peso del huevo
Un estudio encontró que esas variantes están determinadas por los niveles de proteína, ácido linoleico y grasa en la dieta.Para alcanzar la máxima eficiencia en la producción de huevos de gallinas ponedoras existen diversos factores a tomar en cuenta....
Un estudio encontró que esas variantes están determinadas por los niveles de proteína, ácido linoleico y grasa en la dieta.Para alcanzar la máxima eficiencia en la producción de huevos de gallinas ponedoras existen diversos factores a tomar en cuenta....
Causas de manchas rojas en algunos huevos
Las manchas rojas que se pueden notar una vez que se vierte el huevo en un recipiente o sartén, explica un experto en alimentos, son pequeños desperfectos no suponen ningún riesgo para la salud si los consumimos....
Las manchas rojas que se pueden notar una vez que se vierte el huevo en un recipiente o sartén, explica un experto en alimentos, son pequeños desperfectos no suponen ningún riesgo para la salud si los consumimos....
Micoplasma Sinoviae (MS)
MS es un patógeno común en granjas comerciales con aves de varias edades. Las cepas más patógenas de MS pueden causar enfermedades respiratorias importantes, pérdida en la producción de huevo, e infecciones articulares en las aves susceptibles....
MS es un patógeno común en granjas comerciales con aves de varias edades. Las cepas más patógenas de MS pueden causar enfermedades respiratorias importantes, pérdida en la producción de huevo, e infecciones articulares en las aves susceptibles....
PDCA, Ciclo Deming o Ciclo Shewhart
La avicultura es un negocio de larga competencia y cortos márgenes. Para estar en la delantera, las empresas deben buscar la excelencia empresarial por medio de la mejora continua de sus procesos y productos....
La avicultura es un negocio de larga competencia y cortos márgenes. Para estar en la delantera, las empresas deben buscar la excelencia empresarial por medio de la mejora continua de sus procesos y productos....
Salud aviar en relación a los cambios en la industria avícola
Por: María Carmen Bárcena - Jefe del Servicio Veterinario de Asistencia Ganadera. VISAVET...
Por: María Carmen Bárcena - Jefe del Servicio Veterinario de Asistencia Ganadera. VISAVET...