Industria cárnica advierte sobre las consecuencias imprevistas de los cambios
FRANCIA - Se advirtió a la industria cárnica mundial de que aprendieran la lección sobre el descenso de la industria de carne de caballo en los EUA en el Congreso Mundial de la Carne de París, la semana pasada. Por Chris Harris....

Consumo de carne de pollo llega a 50 kg
BRASIL - El consumo de carne de pollo en Brasil dejó de estar influenciados por los precios de otras carnes y va camino de alcanzar un nivel per cápita de 50 kg/ habitante/año, lo que equivale al de los países desarrollados....

Producción avícola récord en mayo
PERÚ - La Asociación Peruana de Avicultura (APA) informó que en mayo se registró el récord de producción avícola: 49.175.485 unidades....

Se busca abrir mercado indio para pollo
BRASIL - El presidente ejecutivo de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF), Francisco Turra, y el director de Mercados, Ricardo Santín, participaron el pasado 13 de junio en una reunión con el ministro de Industria, Comercio y Textiles de la India,...

Etiquetado de los alimentos en industria alimentaria
ESPAÑA - La información sobre las propiedades nutritivas de los alimentos juega un papel cada vez más importante para el consumidor del siglo XXI y, por ello, la industria alimentaria debe conocer los requisitos específicos para el etiquetado de los...

Boletín sobre producción, precios y comercio de maíz
CHILE - La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura de Chile (Odepa) ha publicado el "Boletín del maíz: producción, precios y comercio exterior", edición de mayo....

Producción de carne casi doble para 2021
BRASIL - Un estudio realizado por el Ministerio de Agricultura y Embrapa indica un aumento de 10,9 millones de toneladas en el volumen de carne en los próximos diez años....

Vacunas para aves y cerdos, mejoradas
MÉXICO - Una empresa desarrolló una alternativa para el control de enfermedades de aves de engorda y cerdos, lo que se traduce en una reducción de costos para los productores en los fármacos que utilizan para mantener la salud de los animales....

Aumentan las reservas mundiales de alimentos
MUNDO - La previsión trimestral de la FAO sobre la producción agrícola y la seguridad alimentaria ofrece un panorama general positivo para la producción de cereales a nivel mundial, pero advierte que diversas regiones del mundo deberán hacer frente...

Precios promedio de productos ganaderos
ESPAÑA – La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó el 13 de junio los precios medios nacionales de los productos ganaderos en su Informe Semanal de Coyuntura....

Aumenta exportación de huevos
BRASIL - Las encuestas realizadas por la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) indican que en los primeros cinco meses de 2012 indican que se alojaron en total 34.610 millones de ponedoras comerciales, cifra que es un 6,7% mayor que la cantidad registrada...

Actualización de conocimientos para inspección avícola
HONDURAS - Como parte del fortalecimiento en su estructura técnica y científica, los Inspectores Oficiales del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), se capacitaron sobre el uso e interpretación...

Controversia por la ley del huevo en EUA
ANÁLISIS - Existe mucha oposición al proyecto de ley del huevo, que establecería las normas federales de espacio mínimo por gallina, debido al precedente que establece para toda la agricultura animal. Lo interesante es que los productores de huevo...

Brasil enfrentará los recargos antidumping de Sudáfrica
BRASIL - El presidente ejecutivo de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF), Francisco Turra, elogió la decisión de la CAMEX (Consejo de Comercio Exterior) de dar luz verde al Ministerio de Relaciones Exteriores para iniciar una consulta formal...

2000 incubadoras S-line vendidas e instaladas
ESPAÑA - Después del lanzamiento de la gama de incubadoras de carga única S-line en 2010, se han suministrado e instalado ya más de 2000 incubadoras y nacedoras S-line en todo el mundo. ...

Visitantes rusos se benefician de un programa post IPE
RUSIA - Los clientes que participaron en el programa de seminarios y visitas que organizó Cobb después de la Expo Avícola Internacional en Atlanta el pasado mes de enero han mostrado lo mucho que valoraron las actividades....

Exportaciones brasileñas por encima de 10.000 M
BRASIL - Las exportaciones agroindustriales alcanzaron la cifra récord de los US$ 10.260 millones en mayo de este año....

En septiembre, primeros trozos de pollo por TLC
COLOMBIA Y EUA - Los avicultores temen por el mercado, tras la llegada de los productos desde los Estados Unidos....

Avicultura preocupada por cese de importaciones
URUGUAY - El Gobierno de Hugo Chávez atendió los reclamos de productores locales y suspendió las importacionea avícolas....

USDA redujo proyecciones de soja
EUA - En su reporte mensual, el USDA redujo el volumen de las reservas finales estadounidenses de la campaña 2011/2012, de 5,72 a 4,77 millones de toneladas, con lo que quedaron por debajo de los 5,36 millones previstos por el mercado. ...

Sistema de información de precios mayoristas
COLOMBIA - En desarrollo de un contrato interadministrativo entre el Departamento Nacional de Estadística y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario –SIPSA comenzó...

Curso sobre bienestar animal
BRASIL - Formación gratuita por parte del Ministerio de Agricultura que tiene como objetivo formar en buenas prácticas de manejo....

Jornada sobre etiquetado e información nutricional
ESPAÑA - El Departamento de Agricultura a través del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), el Centro de Nuevas Tecnologías y Procesos Alimentarios (CENTA) y la Escuela de Capacitación Agraria (ECA) del Empordà organizan...

UE y China firman un Plan de Cooperación
UNIÓN EUROPEA Y CHINA - La Comisión Europea en nombre de la UE ha firmado un acuerdo con China para dar un nuevo impulso a su asociación y generar beneficios mutuos mediante el establecimiento de una relación más fuerte en el sector agrícola, para...

Se reanudan operaciones de procesamiento
BRASIL - El presidente ejecutivo de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF), Francisco Turra, participó el 11 de junio en la reanudación de las actividades de una unidad de procesamiento de aves de corral, recientemente alquilada por JBS en Montenegro....

Nueva norma ISO sobre empaquetado
MUNDO - La Organización Internacional de Estandarización (ISO, en sus siglas en inglés) ha aprobado una nueva normativa referida a empaquetado y medio ambiente....

Bajan el maíz y la soja en Chicago
EUA - Precios en baja fue el saldo de las operaciones concertadas el lunes 11 de junio en la Bolsa de Chicago, donde los fondos de inversión optaron por vender contratos de maíz y de soja debido a la firmeza del dólar y a la nueva caída del valor...

Pollo ayuda a subir el IPC
NICARAGUA - El índice de precios al consumidor a nivel nacional reportó en mayo una disminución de 0.31 por ciento (1,04% en mayo 2011)....

Se duplicó el precio del huevo
ESPAÑA - La tasa interanual del mes de mayo para el precio del huevo casi se duplicó (99,2% más) alcanzando los 164,81 euros/100 kilos....

Brusca caída del índice de precios de los alimentos de FAO
MUNDO - Los precios mundiales de los alimentos se han reducido drásticamente en mayo debido a una situación en general favorable de los suministros, una cada vez mayor incertidumbre económica a nivel mundial y el fortalecimiento del dólar EEUU, según...