Últimas Noticias: General
16 December 2013
Necesidad de nuevo enfoque contra enfermedades animalesMUNDO - El crecimiento demográfico, la expansión agrícola, y el auge de las cadenas de suministro de alimentos de dimensión planetaria han alterado profundamente la forma en que las enfermedades aparecen, pasan de una especie a otra y se propagan....
06 December 2013
Importante aumento de producción mundial de cerealesMUNDO - Las estimaciones más recientes de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura confirman un gran incremento en la producción mundial de cereales en 2013....
05 December 2013
Precio mundial de carne de ave se mantiene estable en noviembreMUNDO - El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se situó en noviembre de 2013 en un promedio de 206,3 puntos, prácticamente inalterado desde el valor revisado de...
04 December 2013
Expertos se reúnen para desarrollar ganadería sostenibleAMÉRICA LATINA Y CARIBE - El pasado 3 de diciembre se inauguró en México la XII Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (CODEGALAC), que cuenta con el apoyo de la Organización Mundial de las Naciones Unidas...
Precio mundial de la soja caerá en 2014MUNDO - El precio de la oleaginosa habría entrado en un ciclo bajista que haría retroceder su cotización en el mercado internacional durante los próximos años. En 2014, el precio caería US$ 10....
03 December 2013
Acaba I Foro de Agricultura en América del SurAMÉRICA DEL SUR - Una conferencia sobre el mercado agrícola mundial y el ministro de agricultura uruguayo clausuraron el I Foro de Agricultura en América del Sur....
02 December 2013
Precios mundiales de alimentos se mantienen altosMUNDO - Los precios mundiales de los alimentos disminuyeron un 6% en el último trimestre, pero aún no se han alejado mucho de sus topes históricos....
13 November 2013
47 M de personas aún padecen hambre en América LatinaAMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - Si bien esta cifra representa una mejora respecto de los niveles observados el trienio previo, y pone a la región a la cabeza de la lucha contra el hambre a nivel mundial consolidando su avance con miras a las Metas del...
12 November 2013
Lo más que sabemos…ANÁLISIS- Durante el XXIII Congreso Latinoamericano de Avicultura en El Salvador que comienza hoy, se presentarán más de 60 conferencias técnicas y científicas. Además, El Sitio Avícola cuenta con una nueva sección, la Biblioteca, que incluye...
11 November 2013
Atlas de enfermedades de las avesLa nueva sección de El Sitio Avícola, la Biblioteca, recoge importantes recursos de información sobre la avicultura, incluyendo el Atlas de Enfermedades de las Aves....
Menos volatilidad de precios en mercados más equilibradosMUNDO - Los mercados alimentarios se están volviendo más equilibrados y con precios menos volátiles que en los últimos años, gracias a la mejora de los suministros y una recuperación en las existencias mundiales de cereales....
08 November 2013
Muchas preocupaciones enfrentan a los avicultores ANÁLISIS – Es algo que no se habla mucho, pero son muchas las preocupaciones de los avicultores, por la realidad de que para tener un negocio exitoso hoy en día, se requiere ser “experto” en muchos temas diferentes. Particularmente desafiante...
Aumenta producción mundial de cerealesMUNDO - Se espera que la producción mundial de cereales aumente un 8% en 2013, hasta 2.498 millones de toneladas. Esta previsión es casi 10 millones de toneladas superior a la pronosticada en octubre, lo que refleja principalmente ajustes al alza en...
07 November 2013
Big Dutchman invita a expertos de CobbMUNDO - Unos 30 consultores de producto de la empresa de cría de aves Cobb Europe han participado recientemente en un seminario intensivo de un día en la sede central de Big Dutchman....
Leve aumento del precio de los alimentos en octubreMUNDO - El Índice de precios de los alimentos de la FAO registró un promedio de 205,8 puntos en octubre de 2013, es decir, 2,7 puntos (o un 1,3%) más que en septiembre, pero todavía 11 puntos (o un 5,3%) menos que en octubre del año anterior. El...
29 October 2013
La influenza aviar pega de nuevoANÁLISIS - Un brote de influenza aviar en gallinas ponedoras en Australia y el aparente resurgimiento de la influenza aviar en humanos en China, han traído esta enfermedad a los titulares un vez más. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio...
28 October 2013
Pollo incide en inflación de América Latina y CaribeAMÉRICA LATINA Y CARIBE - La inflación de los alimentos de América Latina y el Caribe alcanzó un 0,6% durante el mes de septiembre, cifra muy similar a la registrada en agosto y cercana a su promedio de 2013. ...
22 October 2013
¿Cómo van las cosechas de granos?ANÁLISIS - Está entrando la cosecha de maíz y soya en Estados Unidos, entrando también la segunda cosecha en Sudamérica, misma región donde comienzan los cultivos para el año entrante. El éxito, o la falta de éxito, de estas cosechas determina...
Un tercio de los alimentos producidos para humanos se desperdicia cada añoMUNDO - La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) pide ideas innovadoras para mejorar la medición y la reducción del desperdicio de alimentos en el Green Global Growth Forum (Foro Global de Crecimiento Verde)...
18 October 2013
Ya se puede producir carne en el laboratorioANÁLISIS - No es ciencia ficción, se está produciendo carne en laboratorios. Esta noticia no es totalmente nueva, aunque si lo fue el agosto pasado cuando primero se anunció el importante progreso que se había alcanzado, al presentar hamburguesas...
Acabar con el hambre y la malnutrición con mejores sistemas alimentariosMUNDO - El pasado 16 de octubre se celebró el Día Mundial de la Alimentación (DMA) en 150 países, fecha que es también el aniversario de la fundación de la FAO en 1945. La necesidad de mejores sistemas alimentarios con el fin de acabar con el hambre...
11 October 2013
El Día Mundial del Huevo 2013 ANÁLISIS: Hoy, 11 de octubre de 2013, a través del mundo se le da homenaje al huevo, pequeño alimento lleno de vitaminas y minerales, con un tremendo potencial para alimentar al mundo. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola....
Cargill en Honduras y Costa Rica reconocida por “Mejores Prácticas” CENTROAMÉRICA - Cargill fue reconocida en dos países por contar con prácticas socialmente responsables que impactan de manera positiva en nuestras comunidades y nuestra gente. ...
10 October 2013
Día Mundial de la Alimentación: sistemas alimentarios sosteniblesMUNDO - Los “Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición” serán el tema central del Día Mundial de la Alimentación en 2013....
08 October 2013
Celebrando el huevo: el alimento perfectoANÁLISIS - Este viernes, 11 de octubre, se celebra el Día Mundial del Huevo. En este día, siempre el segundo viernes de octubre, se pone énfasis en las bondades del huevo por todo el mundo. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola....
Adaptación a la volatilidad de los alimentosMUNDO - Los ministros de 30 países se reunieron en Roma para debatir sobre los altibajos de los precios mundiales de los alimentos. Según el director de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los problemas...
04 October 2013
Se reducen la producción y reservas de cerealesMUNDO - Las perspectivas de la oferta mundial de cereales en la campaña de comercialización de 2013/14 siguen siendo generalmente favorables, pese a los ajustes a la baja de los pronósticos sobre la producción y las reservas mundiales de cereales...
03 October 2013
Sistemas de Big Dutchman preparan gallinas para la Unión EuropeaSERBIA Y BOSNIA-HERZEGOVINA - Desde la disolución de la antigua Yugoslavia a principios de los 1990, quedan pocos países del oeste de los Balcanes que todavía no se hayan convertido en miembros de la Unión Europea (UE). ...
Demanda fuerte eleva el precio de las aves de corralMUNDO - El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se situó en septiembre de 2013 en un promedio de 199,1 puntos, es decir, 2,3 puntos (un 1 %) por debajo del valor de...
02 October 2013
China maquilará pollo para EUAANÁLISIS - Estados Unidos aprobó a cuatro plantas procesadoras chinas para que puedan recibir pollo con origen en EUA, Canadá o Chile, maquilarlo a través del procesamiento ulterior, producir nuggets de pollo por ejemplo, y exportarlo de nuevo a EUA....
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