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La cotización del pollo registra ocho semanas a la baja
21 October 2016ESPAÑA - La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos avícolas a 19 de octubre de 2016 en su Informe Semanal de Coyuntura.
Se observó una bajada del -0,55 % en el precio de la canal de pollo, manteniéndose el equilibrio entre oferta y demanda, con precios a la baja en las últimas 8 semanas (-4,59 % en este periodo).
Por otro lado, en el caso de los huevos, el mercado apenas registra operaciones donde la demanda supera ligeramente a la oferta, siendo ambas muy cortas (Clase L, 0,00 % y Clase M, 1,72 %).
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola