Últimas Noticias
Incremento del dólar no afecta precio del cerdo ni del pollo
28 September 2016En diciembre se prevé una escalada en los costos de la carne de cerdo y de pollo debido a un efecto estacional, ya que aumenta la demanda de esos productos alimenticios, informó Víctor Ochoa, director general de Granjas Carroll de México.
Aseguró que la inestabilidad cambiaria y sus efectos negativos del peso frente al dólar no afectarán los precios de los alimentos porque los granos, con los que se alimentan el ganado porcino y los pollos, han bajado su valor.
Explicó que a pesar de que el dólar se encareció respecto al peso mexicano, dicha variación se compensa porque los productos alimenticios importados han disminuido su costo, informa El Sol de Puebla.
En este sentido, mencionó que la única fecha en la que se espera un incremento en el precio de la carne de puerco y de pollo es en diciembre porque aumenta la demanda, en alusión a los platillos que se elaboran con dichos productos durante la temporada Guadalupe-Reyes.
En los últimos días el dólar ha tenido un comportamiento fluctuante respecto a la moneda mexicana. De acuerdo con datos del Banco de México, el pasado viernes cerró a un precio de 19.7 pesos.
Ochoa argumentó que los financieros de la empresa actualmente realizan análisis sobre los efectos que podrían tener los insumos que usa la empresa, además de que se firman actualmente contratos de los insumos que pudieran verse afectados.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Incremento de exportaciones brasileñas de carne de cerdo y pollo mejorar los ingresos de los mataderos en septiembre
29 October 2024Brasil: Las exportaciones de carne de pollo presentan el mejor resultado de los últimos cinco años
25 October 2024Informe anual del USDA: producción y comercio avícola mundial
22 October 2024Huevos que ingresan de contrabando de Bolivia al Perú causan S/3.3 millones de pérdidas y riesgos sanitarios
17 October 2024Más Noticias
Aviagen América Latina participa con productores bolivianos de pollo de engorde en Seminario Alimenta
01 November 2024Continúa la investigación del brote de E. coli de McDonald's
30 October 2024Aviagen comparte experiencia avícola con Aveca-G en México
24 October 20246ª Premiación Nacional de Aviagen reconoce los mejores resultados de reproductoras Ross 308 AP en Brasil
23 October 2024FDA: Las ventas de antimicrobianos para ganado caen al segundo nivel más bajo en una década
21 October 2024Anuncian los Temas de la Cumbre Avicola Latinoamericana 2025
14 October 2024Día Mundial del Huevo - El huevo, un alimento universal que nos une a través de las tradiciones
11 October 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.