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Suben las cotizaciones de los huevos en España
08 September 2016ESPAÑA - La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos avícolas a 7 de septiembre de 2016 en su Informe Semanal de Coyuntura.
Se observa una bajada en las cotizaciones de la canal de pollo (-0,50%). Podría deberse al retorno a las ciudades que deja vacías las zonas turísticas donde se consumen más pollo (asados y en las paellas).
En el caso de los huevos, se observa una subida de los precios, más significativa en los de Clase M (Clase M 4,00%), que en la Clase L (1,67%) debido a una mejoría de la exportación y de los envíos a la Unión Europea.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola