Precios avícolas de origen y destino - mayo 2016

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Precios avícolas de origen y destino - mayo 2016

20 June 2016

ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos avícolas en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para mayo de 2016.

El índice lo elaboran COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) y las organizaciones de consumidores UCE (Unión de Consumidores de España) y CEACCU (Confederación Española de Organizaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios).

En el caso del pollo (€/kg vivo) fue de 1,02 € mientras que en destino fue de 3,00 €. Esto supone una diferencia de precio entre origen y destino de 2,94 (194 %).

En el caso de los huevos clase M (€/docena), el precio de origen fue de 0,81 € mientras que el de destino fue de 1,36 €. La diferencia de precio fue de 1,68 (68 %).

NOTA: La diferencia entre el precio de origen y el de destino se refiere al número de veces que se multiplica el precio de origen hasta llegar al consumidor.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Mercadeo Avícola

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