El Niño provoca subida de precios en pollo y huevo

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El Niño provoca subida de precios en pollo y huevo

29 January 2016

COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores (FENAVI) advirtió que dos millones de aves mueren mensualmente por el intenso calor en zonas avícolas del país. La devaluación del peso y los efectos del fenómeno de El Niño están generado un ajuste en el precio del huevo y la carne de pollo.

Según señaló Caracol Radio, presidente de Fenavi, Andrés Valencia reconoció que en el año que acaba de concluir, los productos del sector presentaron un aumento del orden del 8%.

Indicó que el intenso calor que se viene registrando en los departamentos en donde se encuentran las granjas avícolas como Cundinamarca y Santander, ha generado una caída en la productividad de huevo.

Señaló que a esto se suma la muerte de dos millones de aves mensualmente por las altas temperaturas que están poniendo en jaque a los empresarios del sector.

Según el presidente de Fenavi la situación es muy compleja para los avicultores del país por los efectos de la devaluación y el fenómeno de El Niño.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Mercadeo Avícola

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