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Precios avícolas de origen y destino - diciembre 2015
18 January 2016ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos avícolas en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para diciembre de 2015.
El índice lo elaboran COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) y las organizaciones de consumidores UCE (Unión de Consumidores de España) y CEACCU (Confederación Española de Organizaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios).
En el caso del pollo (€/kg vivo) fue de 0,95€ mientras que en destino fue de 2,92€. Esto supone una diferencia de precio entre origen y destino de 3,07 (207%).
En el caso de los huevos clase M (€/docena), el precio de origen fue de 1,07€ mientras que el de destino fue de 1,43€. La diferencia de precio fue de 1,34 (34%).
NOTA: La diferencia entre el precio de origen y el de destino se refiere al número de veces que se multiplica el precio de origen hasta llegar al consumidor.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola