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La demanda y la oferta en los huevos va ajustándose
16 October 2015ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 14 de octubre de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura.
La cotización de la canal de pollo bajó (-2,64%), con un exceso de oferta que no es capaz de absorber la demanda.
Por otro lado, se observa estabilidad en el precio de los huevos, con una demanda que se ajustó a la oferta, anotándose una repetición en las cotizaciones de los huevos Clase L (0,00%) y leves subidas en los de la Clase M (1,37%).
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola