Últimas Noticias
Jornada sobre seguridad alimentaria y métodos rápidos de higiene en IRTA
15 October 2015ESPAÑA - El próximo jueves 22 de octubre se celebrará en el IRTA de Monells la jornada técnica "Métodos rápidos en higiene y seguridad alimentaria", organizada por el Instituto de Investigaciones y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) en colaboración con el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya.
Según informa el IRTA, esta jornada va dirigida a profesionales y técnicos de calidad, laboratorio o I+D+i de empresas alimentarias, así como organismos de control y gestión de la calidad y seguridad alimentarias, con el ánimo de actualizar los conocimientos sobre estos métodos y su aplicación en la industria.
Conocer y disponer de métodos rápidos para acelerar la detección, tanto de microorganismos como de contaminantes químicos en los alimentos, cambia el modo de plantear las analíticas en higiene y seguridad alimentaria, facilitando la toma de decisiones que permite la aplicación de medidas correctoras.
La jornada es gratuita pero es necesario inscribirse previamente a través de: IRTA-Monells, persona de contacto: Sra. Aurora Hostench (Tel.: 972 630 052 ext. 1402 - C/e: [email protected]).
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
El USDA actualiza los pronósticos de inflación de los precios de alimentos para 2024 y 2025
19 December 2024Argentina: producción, exportaciones y mercados en la mira crecen para la industria avicola
19 December 2024La principal empresa avícola de Argentina está en crisis
17 December 2024
Más Noticias
Piden se planifique la producción avícola nacional
20 December 2024California prohíbe las fechas de caducidad para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero
13 December 2024
La visión de un agricultor mexicano sobre una agricultura autosuficiente que abarca el comercio y la tecnología
09 December 2024Aviagen América Latina fortalece el servicio para los productores avícolas con adquisición de granja en Santa Catarina, Brasil
05 December 2024
Decimoséptima Jornada Avícola
03 December 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.