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Caída en las cotizaciones de pollo y huevos
17 September 2015ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 16 de septiembre de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura.
Se observó un descenso en los precios de las canales de pollo de referencia (-2,29% de media), el retorno desde las zonas del descanso veraniego a las ciudades, no se refleja aún en el consumo de este tipo de carne.
Por otro lado , las cotizaciones de los huevos registran descensos en ambos gramajes (-1,16% de media), debido a una floja demanda que supera la oferta, que no se recorta por la disminución de la exportación.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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