Promoción de carne de ave brasileña llega a Seúl Food 2014

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Promoción de carne de ave brasileña llega a Seúl Food 2014

15 May 2014

BRASIL - Entre los días 13 y 16 de mayo, se están presentado las diferencias de la carne de ave y cerdo brasileñas en Seúl Food 2014, la mayor feria de alimentos del país asiático.

En un estand institucional exclusivo para las cadenas de producción avícola y porcícola brasileñas, la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), máximo órgano de representación de estos sectores productivos, fomentará nuevos negocios para la exportación de carne de pollo en el mercado de Corea del Sur, según la ABPA.

A este mercado ya se enviaron 19.200 toneladas de productos avícolas entre enero y abril de este año, un resultado un 23,7% superior al obtenido en comparación durante el mismo período de 2013.

Durante el evento, la coordinadora de mercado de la ABPA, Andrea Ferrari, divulgará las propiedades de los sectores de aves, huevos y la carne de cerdo de Brasil, como la calidad, la sostenibilidad o su excelente estatus sanitario.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Pollo de Engorde, Calidad de la Carne, General

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