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Exportaciones avícolas crecen 4,2%
26 November 2013BRASIL - Los ingresos por las exportaciones avícolas hasta octubre de 2013 ascendieron un 4,2%. El volumen de éstas, sin embargo, acumula una caída del 2,1%.
La Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) informó de que las exportaciones de sector avícola nacional -que abarcan pollo, huevos, pavos, patos, material genético, pollitos y huevos fértiles- acumulan una caída de 2,1% en el volumen total exportado entre enero y octubre de este año en comparación con el mismo periodo de 2012, con 3.374.000 toneladas.
El crecimiento de los ingresos fue del 4,2% al comparar con el mismo período de 2012, US$ 7.160 millones.
Según el director general de UBABEF, Francisco Turra, en prácticamente todos los segmentos se registraron volúmenes más pequeños (excepto en el de pollo y en el de material genético), lo que garantiza los resultados positivos en el balance acumulado de los ingresos de la industria avícola nacional.
"Es notable una ligera recuperación en el ritmo de las exportaciones de pollos en el segundo semestre, lo que favorece la reducción del saldo negativo de las exportaciones en el primer semestre, que era de casi un 5%. Esto indica un año con menos baches a partir de 2014. En otros segmentos, como los huevos, las ventas al mercado interno fueron más atractivas, hecho que afectó a las exportaciones", dijo Turra.
Pollo
Las exportaciones brasileñas de carne de pollo alcanzaron 355.400 toneladas en octubre, un registro histórico para los resultados del mes y un 3,5% mayor en comparación con el mismo periodo de 2012.
Los ingresos, sin embargo, cayeron un 5,1% (US$ 681,22 millones).
En lo que va de año, los envíos de carne de ave fueron de 3,22 millones de toneladas, un 1,4% menos en comparación con los primeros diez meses del año pasado. En los ingresos, se ha producido un aumento del 5,3%, hasta US$ 6,671 millones.
Por producto, los cortes fueron el principal producto de exportación de la carne de pollo brasileña en lo que va de 2013 (enero a octubre), con 1.723 millones de toneladas (-4,4%) y US$ 3.544 millones (-0,1%).
Luego vinieron las exportaciones de pollo entero, con 1.219 millones de toneladas (4,9%) y los US$ 2.339 millones (18,9%).
En tercer lugar están los productos curados con 146.100 toneladas (-1,1%) y US$ 418,2 millones (1,2%) y, en cuarto lugar, los productos procesados, con 130.800 toneladas (-13 9%) y US$ 368,6 millones (-8,7%).
Al evaluar el destino de las exportaciones, el Medio Oriente sigue siendo un gran importador de carne de pollo, con 1.213 millones de toneladas (+5,9%) y US$ 2.505 millones (18,5% ).
En segundo lugar, Asia importó 922.000 toneladas (-3%) por valor de US$ 1.947 millones (-1,5%).
En el tercer lugar en volumen y cuarto en ingresos fue para África, con 438.900 toneladas (-14,4%) en exportaciones y US$ 615,8 millones (-11%).
El cuarto mayor importador en volumen y tercero en ingresos, fue la UE con 346.300 toneladas (-8,6%) importadas y unos ingresos por valor de US$ 948,6 millones (-5.3%).
Por último, los países de América importaron 216.500 toneladas (23,3%), con ingresos por valor de US$ 434,6 millones (30,8%) y las exportaciones a los países europeos que no forman parte de Unión Europea alcanzaron las 80.300 toneladas (-19,7%) y los US$ 215,1 millones (1,2%).
Huevos
Las exportaciones de huevos (in natura y ovoproductos) ascendieron a 9.829 toneladas entre enero y octubre de este año, un resultado un 54,8% inferior al del mismo periodo de 2012. También hubo una disminución en los ingresos del 48,7% (US$ 17,5 millones).
Por producto, la reducción fue del 57,8% en las exportaciones del producto in natura, con 8.684 toneladas y del 2,6% en las exportaciones de huevo procesado, con 1.145 toneladas.
En los ingresos, la reducción fue del 56,6% (US$ 12,7 millones) para los huevos in natura, y el 1% para los ovoproductos ??con US$ 4,8 millones.
En cuanto al mes de octubre, las caídas se registraron tanto en volumen como en ingresos.
En volumen, la reducción fue del 52,8%, con 1.287 toneladas de huevos in natura, y el 52,1% para los ovoproductos, ??con 90,6 toneladas.
En los ingresos, la disminución fue de 54,8% (US$ 1.780 millones) en productos in natura, y el 60,1% para ovoproductos US$ 317.200.
Pavos
Las exportaciones de pavo alcanzaron la cifra de 136.100 toneladas entre enero y octubre de 2013, un 6% menos en comparación con el mismo período del año pasado.
Los ingresos también se redujeron en un 4,3% (US$ 388,5 millones).
Considerando sólo el mes de octubre, se produjo un descenso del 8,17% en las exportaciones, con 16.800 toneladas. También hubo una reducción en los ingresos del 9,27% (US$ 47,7 millones).
Patos, gansos y otras aves
Las exportaciones de carne de gansos, patos y otras aves llegaron a 1.168 toneladas entre enero y octubre de este año, un descenso del 55,2% respecto al mismo periodo de 2012.
También hubo una reducción en los ingresos del 59%, a US$ 4,250 millones.
Las caídas también se repiten en la evaluación mensual. En volumen, el descenso fue del 58,7%, con 135 toneladas. En los ingresos, la reducción fue del 56,5%, con US$ 525.100.
Huevos fértiles
Los envíos de huevos fértiles disminuyeron en un 31,8% entre enero y octubre de este año en comparación con el mismo período del año pasado, un total de 6.011 toneladas. En los ingresos, la disminución fue del 33,6%, a US$ 35.500.
Considerando sólo el mes de octubre, se produjo un crecimiento en volumen del 16%, con 599,1 toneladas, y de los ingresos del 12,8%, a US$ 3,578 millones.
Material genético
Las exportaciones totalizaron 919,4 toneladas de material genético entre enero y octubre de 2013, dando como un resultado un 4,7% superior en comparación con el mismo período del año pasado.
En los ingresos, el crecimiento fue de 20,5%, a US$ 43,5 millones.
En la evaluación mensual, las exportaciones de material genético alcanzaron 90,4 toneladas en octubre, un resultado un 24,3% meno en comparación con el mismo mes de 2012.
Hubo una caída en los ingresos del 26,1%, con US$ 3 millones.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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