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Escasez de pollo en algunos mercados
20 August 2013PERÚ - Se ha registradp escasez de pollo en los diferentes mercados de la ciudad de Arequipa. El precio del kilo de esta ave se ha incrementado en más de un nuevo sol.
Las comerciantes de este tipo de carne revelaron que la principal avícola proveedora que existe en la ciudad cerró sus ventas desde hace más de 15 días, debido a la mortandad de animales a causa del intenso frío, según reporta RPP Noticias.
Ante ello, solo pequeñas avícolas y una de la ciudad de Lima, abastecen con el producto a los centro de abastos arequipeños.
Esta escasez ha causado el incremento del precio. Hace solo unas semanas el kilo de este tipo de carne se vendía a S/.7.20; sin embargo, ahora el kilo se ofrece hasta en S/.8.50.
A pesar del incremento, los consumidores compran el producto, pues el costo es menos al de otros tipos de carne como cordero, res o pescado.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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