Últimas Noticias
Se decomisan 515 kilos de carne, pollo y embutidos
22 May 2013COSTA RICA - El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en coordinación con la Fuerza Pública de Pérez Zeledón, logró decomisar 515 kilos de pollo, embutidos y carne bovina, que eran transportados en un vehículo que no contaba con el Certificado Veterinario de Operación (CVO).
Según el SENASA, en el momento del decomiso, el producto viajaba a una temperatura inadecuada para su transporte, lo que propicia que existan condiciones de contaminación, además de que el producto estaba en contacto con las superficies contaminadas del empaque.
Por otro lado, el vehículo transportador había sido inspeccionado en otras tres ocasiones en 2010, 2011 y 2013, y en todos los casos se decomisó el producto, debido a que el transporte no cuenta con el CVO, no asegura la red de frío y transporta producto sin identificar; para un total de 963,5 kilos de productos y subproductos de origen animal, decomisados.
Asimismo, el centro de distribución no ha logrado renovar su permiso de funcionamiento porque ha hecho caso omiso a las mejoras sanitarias solicitadas por los funcionarios del SENASA.
SENASA hace un llamado a la población en general para que denuncien los lugares donde se llevan a cabo estas malas prácticas de manipulación de productos y subproductos de origen animal.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Entre Ríos busca la vinculación público-privada para beneficio de la producción avícola
03 April 2024Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
02 April 2024Más Noticias
Boehringer Ingelheim presenta Salud Avícola, la plataforma para los profesionales de la avicultura
15 April 2024Grupo Eurovo presenta su gama de productos y propuestas innovadoras de ovoproductos en la Feria Alimentaria 2024
11 April 2024
Gracias por participar en el Congreso Internacional AVEM 2024 ¡te esperamos en el 2025!
05 April 2024ChileCarne lanza campaña de bioseguridad en gallineros
04 April 2024Colombia: Informe anual de cereales y piensos
01 April 2024Registran influenza aviar AH5N2 de alta patogenicidad en aves de traspatio de Michoacán
30 March 2024XI Congreso Nacional de Avicultura de Venezuela 2024
28 March 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.