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Exportaciones de pavos crecieron significativamente
28 December 2012PERÚ - Las exportaciones de pavos peruanos en los diez primeros meses del año se incrementaron en 44% en comparación al similar periodo del 2011, lo que representó un monto de US$ 5,4 millones, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Mediante un comunicado el referido gremio precisó que los envíos fueron dirigidos a seis mercados de Sudamérica de los que resalta Ecuador (US$ 2.8 millones) con un crecimiento de 51% y concentrando el 53% del total. Le sigue Colombia (US$ 2.1 millones), cuyos pedidos se incrementaron en 40% y representaron el 39% de los envíos totales; Venezuela (US$ 332.264), Panamá (US$ 55.632) y Bolivia (US$ 18.439), informa RPP.
Las cifras del 2012 también consideran los envíos a aguas internacionales (consumidos en los barcos). “La exportación de carne no genera amplios márgenes de ganancia a los productores nacionales, puesto que las cotizaciones se realizan en dólares y el tipo de cambio en el Perú mantiene una tendencia a la baja”, remarcó el gerente comercial de la empresa Redondos, José Vera.
Reveló que la colocación de pavos en los países de la región es menor a los precios del mercado local, no obstante, consideró que pese a ello es importante conservar esos canales de venta a la espera de una mejora en los precios. De otro lado, Vera estimó que la producción nacional de pavos cerraría el 2012 en 4 millones de unidades, lo que representaría un crecimiento de 22% respecto a 2011, debido al incremento de la demanda en el público corporativo, especialmente, en la temporada de Navidad y Año Nuevo.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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