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Aumenta consumo de pollo y huevos
07 December 2012HONDURAS - El consumo de la carne de pollo y huevos en Honduras aumentó entre un 25 y 35 por ciento para este mes de diciembre aseguraron las autoridades de la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih).
El sector avícola anunció que garantizará el suministro para satisfacer la demanda en esta temporada navideña, reporta La Tribuna.
La producción de entre 150.000 a 250.000 pollos semanales, que son sacados a la venta en el mercado local, para satisfacer la demanda del pueblo hondureño.
Según el presidente de la Anavih, Adalberto Discua, los avicultores a nivel nacional se preparan para garantizar el abastecimiento de estos productos al mercado nacional por lo que negó que se avecine un aumento de precio.
A su criterio los productos avícolas serán la “solución económica para las familias”, dado “su alto valor proteico y precio accesible para la familia hondureña”.
El pollo, los huevos y la carne de cerdo son productos que más se ofrecen en la época navideña y Año Nuevo.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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