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Sacrificio de aves sufre leve descenso en mayo
01 August 2012ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se produjo un descenso en el mes de mayo de 2012 en el sacrificio de aves en comparación con el mismo mes del año anterior.
El total de aves sacrificadas el mes de mayo de 2012 fueron 60.290, lo que equivale a 118.477
toneladas (peso en canal) en comparación con las 60.308
aves que se sacrificaron el mismo mes del año anterior (119.290
toneladas).
Entre enero y mayo de 2012, se sacrificaron 289.857
aves (569.776
toneladas de peso en canal).
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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