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Alimento para animales alcanza cifra récord
31 January 2012MUNDO – La producción mundial de alimento para animales ha alcanzado una cifra estimada de 873 millones de toneladas métricas, de acuerdo con una encuesta global encargada por Alltech. Asia es la región que se ha ganado el puesto número uno.
La encuesta, realizada por los gerentes regionales de Alltech, evaluó el tonelaje de 132 países y todas las especies.
“Este nuevo estimado global es muy significativo, especialmente si se compara con el reporte de WATT del 2010, en el cual se hablaba de 717,6 millones de toneladas métricas”, declaró Aidan Connolly, vicepresidente de cuentas corporativas de Alltech.
“La producción de alimento para animales es un fenómeno cada vez más global y ésta encuesta es la más amplia en alcance y, en consecuencia, la más completa, en términos de considerar el estado del juego en la industria mundial de alimento animal.”
Asia es la región que se ha ganado el puesto número uno en producción de alimento para animales, con un tonelaje de 305 millones y China es el país líder con un tonelaje total de 175,4 millones. Europa sigue a Asia con 200 millones. Por su parte Norteamérica, Latinoamérica y Medio Oriente / África, completan la lista con 185 millones, 125 y 47 respectivamente.
En términos de especies, el concentrado para aves ahora representa el 44% del alimento para animales del mundo, lo cual pudiera reflejar el costo, la salud y las preferencias religiosas por este tipo de carne blanca.
El alimento para rumiantes se calcula en más de 220 millones de toneladas, pero esto no incluye una cantidad similar de materia seca que se administra a manera de ensilaje en el campo. El alimento para cerdos, equinos y mascotas no ha cambiado de manera significativa, pero la acuacultura es el sector de más rápido crecimiento en alimento, para un total de casi 30 millones de toneladas.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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