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Tráfico de huevo aumenta
17 October 2011GUATEMALA - La Asociación Nacional de Avicultores (Anavi) denunció que el 20% de los huevos que se consumen en el país provienen de contrabando desde México y Honduras.
Manuel Hoffman, encargado de comercio e inocuidad de Anavi, señaló que en el país "se producen alrededor de 15.000 cajas de 360 huevos por día, y otro 20% adicional ingresa de contrabando".
Rodolfo Galicia, presidente de la Gremial de Técnicos Avícolas (Gretavi), explicó que el problema del contrabando es que los huevos son vendidos a menor precio, reporta Prensa Libre.
Según él, si en el mercado nacional la unidad se comercializa a Q1, los traficados desde otros países cuestan Q0,50 para el consumidor.
Los huevos tienen un tiempo de vida de 30 días, pero los que traen de contrabando "ya han sido expuestos en tiendas de México, y como no se venden los traen acá, y ya pasó su tiempo de vida", advirtió Galicia.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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