Gran expansión en producción de carne de ave

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Gran expansión en producción de carne de ave

15 September 2011

RUSIA - El Ministerio de Agricultura ruso publicó un borrador del proyecto, que necesita 6,8 billones de rublos (US$ 230 mil millones) de inversión para 2020.

El objetivo es aumentar la producción y las exportaciones de granos, que reducirán la dependencia del azúcar sin refinar de importación y le convertirán en exportador de carne de cerdo y ave, según recoge ASRP.

El borrador estima que se doble la producción de carne hasta los 14, 1 de toneladas métricas para 2020, sobre todo la de cerdo y aves.

Para ese año, se estima que las exportaciones de carne de ave alcancen las 400.000 toneladas métricas y las de cerdo, las 200.000.

El Ministerio afirma que la capacidad de cría de aves y credos se ampliará rápidamente y que Rusia será autosuficiente en la producción de ambas en 2015.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Gobierno y Reglamentos

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