Liberan 40 mil quintales de pollo congelado

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Liberan 40 mil quintales de pollo congelado

30 June 2011

REPÚBLICA DOMINICANA- Los productores avícolas del país liberarán 40 mil quintales de carne de pollo congelado que hay en refrigeración con el objetivo de aumentar la oferta de aves en el mercado.

La refrigeración de pollos fue una de las medidas tomadas por la comisión avícola para estabilizar la oferta, debido que los altos costos de producción afectan a los avicultores como consecuencia del incremento de los insumos en los mercados internacionales, según reportó Primicias.

El país tiene capacidad para producir más de 24 millones de unidades de pollos mensuales, pero en la actualidad la oferta oscila entre 14 y 16 millones mensuales, según la demanda de la población.

Entre los avicultores y las autoridades del Ministerio de Agricultura hay un dialogo permanente a través de las mesas agropecuarias donde se le busca solución a los problemas que se presentan en la producción.

Como apoyo a los productores, Agricultura propuso a los productores la posibilidad de que la carne blanca se comercialice en las plazas agropecuarias que la cartera agropecuaria ha instalado en todo el territorio nacional.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Gobierno y Reglamentos

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