Embarques de carne de ave impulsan incremento

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Embarques de carne de ave impulsan incremento

31 May 2011

CHILE - Los envíos de ese producto hacia Alemania se incrementaron en 423% y a Italia subieron un 141%.

En los primeros cuatro meses del año las exportaciones de carne de ave hacia Alemania se incrementaron 423%; en un 141% a Italia, y en 223% a Holanda.

Es uno de los productos que registra mayor expansión comparado con los resultados del primer cuatrimestre de 2010, según datos de ProChile, reporta el Diario El Mercurio.

Las empresas exportadoras atribuyen el fuerte incremento principalmente a los precios, y a la cuota de ingreso sin pago de arancel, ya que la venta se ha concentrado en el norte de Europa, donde están los países menos afectados por la crisis económica.

La explicación de ProChile es que las cuotas de exportación son la sumatoria de los volúmenes de exportación para toda la Unión Europea, por lo que la oferta se dirige principalmente al país que mejor paga.

De esta forma, las empresas distribuyen sus productos y diversifican su oferta exportable (carne salada y congelada o carne natural congelada) para maximizar sus utilidades.

Chile cuenta actualmente con una cuota libre de arancel para exportar carne de ave a la Unión Europea.

En 2010 esta cuota fue de 12.325 toneladas y sube en 725 toneladas por año. Los aranceles a que regularmente están sujetos los productos avícolas que ingresan al mercado europeo varían entre 11% y 34%.

Alza en exportaciones

Respecto del total de las exportaciones acumuladas en los primeros cuatro meses del año registran un monto de US$27.173 millones, 23,9% más que en igual período de 2010. En total se exportaron 4.039 productos, a 180 mercados de destino.

Según destino de exportaciones, ProChile señala que las zonas de Asia y Oceanía continúan siendo los principales mercados absorbiendo el 47,1% del total, con un baja respecto al 51,1% que exhibían en los primeros cuatro meses del año pasado.

La participación de Europa en las exportaciones totales es la que más creció, desde 18,8% en enero-abril de 2010 hasta 22,3% en los primeros cuatro meses de este año. La participación de América del Sur, Central y Caribe se mantuvo en 12,7%; América del Norte se mantiene en torno a 17,6%; y la de Asia y Oceanía baja por la disminución de los envíos de productos de cobre principalmente a China y Australia.

Dentro de las exportaciones a Europa, ProChile hace notar el incremento de 71% en los envíos hacia Alemania cuyo monto ascendió a US$ 396 millones en enero-abril. Además del ítem carnes y despojos comestibles, los embarques de salmones y truchas aumentan un 147%, y la miel natural 38%.

En el caso de Italia, las exportaciones totalizaron US$ 1.194 millones, un aumento de 70% en el período. Junto con los envíos avícolas, destacó el crecimiento de 248% en las exportaciones de moras congeladas y 128% en celulosa.

Los embarques a Holanda aumentaron 58% en el período analizado hasta US$ 1.221 millones. El mayor incremento fueron envíos de sal, desde US$500 mil a US$ 7,2 millones.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Pavos, Mercadeo Avícola

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