Descontrol en precios de productos cárnicos

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Descontrol en precios de productos cárnicos

23 March 2011

MÉXICO - Mario Antonio López Hinojosa, empresario y distribuidor de productos cárnicos en la frontera con EUA , admitió que el invierno atípico con las heladas registradas y el efecto de la crisis económica han provocado un descontrol en los precios de la carne y pollo que han subido notoriamente de precio.

El empresario de Reynosa, Tamaulipas, Indicó que en un plazo corto de tiempo los consumidores resentirán aun más el alza en los costos de esos productos, pues las condiciones en que actualmente laboran son difíciles y han provocado el cierre de negocios.

“Como ejemplo les puedo decir que mientras hace un mes comprábamos la tonelada de sorgo en 2 mil 800 pesos, hoy vale ya 3 mil 600 pesos, lo que nos impacta a los comerciantes, pues con el aumento de costos y materia prima para crianza y producción de ganada, lógico es suponer un incremento en el costo”, dijo.

López Hinojosa mencionó que prevalece un descontrol que ha sido propiciado por la falta de apoyos fiscales y el impacto negativo que ha tenido la prolongada sequía y las heladas atípicas, indica EnLíneaDirecta.info.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Alimentos Balanceados, Mercados y Economía, Pollo de Engorde, General