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Reportan alza en el kilogramo de huevo
11 February 2011MÉXICO - Comerciantes detallistas de la ciudad de México subieron, en promedio, un peso el kilo del huevo para venderse entre 18 y 20 pesos al consumidor final, aunque al inicio del año el precio era de entre 16 y 18 pesos.
Herlinda López, detallista del área metropolitana, dijo que al surtirse de huevo encontró el precio más caro. El alza por kilo fue de dos pesos para pasar de 15 a 17 pesos en precio a detalle.
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el precio de 12 huevos de la marca San Juan, que no equivale a un kilo, se encontró en un precio promedio de 18.05 pesos, mientras que la misma cantidad pero de la marca Bachoco reportó un precio promedio 19.10 pesos.
La Profeco informó en su sitio web “quién es quién de los precios”, que el precio de 12 huevos de la marca Calvario se ubicó en 20.21 pesos hasta el día de ayer, reporta El Universal.mx.
De acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía (SE), de diciembre de 2010 a febrero 2011, el huevo blanco y rojo registró al menudeo un alza de tres pesos por kilogramo en el DF.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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