"La Niña" - incertidumbre en agricultura sudamericana

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"La Niña" - incertidumbre en agricultura sudamericana

05 January 2011

SURAMÉRICA - El papel clave de la región en los mercados mundiales implica que cualquier problema de producción, debido al fenómeno climatológico “La Niña”, podría sentirse en todo el planeta.

El pasado 24 de diciembre, el gobierno uruguayo de José Mujica declaró la emergencia agropecuaria por 90 días en el norte del país. La medida incluye la eximición de impuestos para la importación de forrajes destinado al ganado y de otros gravámenes locales, según AgroSector.cl.

La zona de la frontera con Brasil sufre una grave sequía que afecta a miles de cabezas de ganado. El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, recordó que una situación similar ocurrió en el 2008 y debido a sus efectos el PIB cayó un dos por ciento.

De acuerdo a la Oficina de Programación y Política Agropecuaria, si el clima árido se profundiza el sector ganadero podría perder más de 340 millones de dólares y tendría "un efecto potencial global del orden de 1.026 millones de dólares sobre el conjunto de las actividades productivas".

La situación en Argentina no es más alentadora. De acuerdo al sitio especializado iProfesional.com, la sequía provocaría pérdidas de más de 750 millones de dólares en la recaudación fiscal. El sector agrícola estimaba que se alcanzarían las 52 millones de toneladas de soja y no menos de 25 millones de maíz, pero difícilmente se logre esa meta.

"Las expectativas de cosecha se contrajeron más de un 25% para el maíz, en tanto que para la soja se retrajo un 9% respecto a las perspectivas que había sólo seis semanas atrás", señaló la consultora Econométrica, según reseñó AFP. No obstante, estimó que "el aumento de los precios atenúa por ahora el impacto de la sequía".

Los precios del maíz, la soja y el trigo se mantienen por debajo de sus máximos de 2008. Los analistas calculan que podrían aumentar a medida que se haga evidente el alcance de la producción perdida.

Para Wall Street Journal, también preocupa que los gobiernos decidan limitar las exportaciones en lugar de arriesgarse a una mayor inflación o a una escasez de alimentos.

En Brasil, primer exportador mundial de azúcar, el clima seco afectó la cosecha y redujo el volumen de caña que los molinos esperan procesar. El mismo panorama se prevé para 2011, sobre todo para aquellos cultivos del sur del país, donde el clima se asemeja al de Uruguay y Argentina. El país carioca es el principal productor de soja en el planeta.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Alimentos Balanceados, Mercados y Economía, General

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