Precios del trigo en su nivel más alto

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Precios del trigo en su nivel más alto

03 December 2010

EUA - Los precios del trigo subieron el jueves (2 de diciembre) en Chicago a su nivel más alto de los últimos cuatro meses, y los operadores continúan preocupados por los cultivos en Estados Unidos y Australia.

Los del maíz y la soja, en fuerte alza el miércoles (1 de diciembre), sufrieron "una corrección técnica a la baja", explicó Jason Roose, de US Commodities.

El trigo siguió su progresión y sus precios llegaron al nivel más alto desde agosto, cuando los mercados entraron en pánico por la sequía en Rusia, indica Terra.

El mercado "ve que el estado de los cultivos en Estados Unidos y Australia continúan siendo malos", estimó. Y "las exportaciones (estadounidenses) son mejores que lo previsto".

A las llanuras del centro de Estados Unidos les falta agua, y las autoridades agrícolas consideran "buenos" o "excelentes" únicamente a 47% de los cultivos de trigo del país, contra 63% un año atrás. A la inversa, en Australia, otro importante exportador, las precipitaciones son demasiado intensas y perturban las cosechas.

En lo que respecta a las exportaciones estadounidenses, las ventas de granos de soja experimentaron una fuerte alza la semana pasada - 1,946 millones de toneladas, según el Departamento de Agricultura estadounidense. Las de trigo cayeron a 704.200 toneladas y las de maíz a 758.000 toneladas.

En el Chicago Board of Trade, el bushel (35 lts) de soja para entrega en enero cayó 3,25 centavos a 12,7975 dólares.

El contrato de maíz para entrega en marzo se redujo 10,75 centavos a 5,5550 dólares.

El contrato de trigo para entrega en marzo ganó 8,50 centavos y se ubicó en 7,4850 dólares.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Alimentos Balanceados, Mercados y Economía, General