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Mayor consumo de aves
30 November 2010BRASIL - La Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) estima que la producción de carne de ave aumentará un 11% en 2010.
Además de aumentar la producción, el consumo tiende a aumentar.
La economía mejorada debe favorecer un aumento, de los 38,6 kilos consumidos por habitante en 2009 a 43,6 kilos en 2010 (+12%).
Es probable que las estimaciones para 2010 de Conab se confirmen. Los precios crecientes de pollo indican un consumo creciente, al mismo tiempo que estimulan una mayor producción de carne, indica Pantanal News.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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