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Bioseguridad e Higiene Artículos de Fondo

Las Mejores Prácticas en el Galpón de Reproductoras - Bioseguridad
Introducción - La bioseguridad crea condiciones de higiene dentro del galpón avícola para minimizar los efectos adversos de enfermedades y su propagación, optimizar el desempeño y bienestar de las aves, y dar seguridad en los temas de inocuidad...
Gallinas ponedoras: Factores que influyen en el tamaño y peso del huevo
Un estudio encontró que esas variantes están determinadas por los niveles de proteína, ácido linoleico y grasa en la dieta.Para alcanzar la máxima eficiencia en la producción de huevos de gallinas ponedoras existen diversos factores a tomar en cuenta....
Causas de manchas rojas en algunos huevos
Las manchas rojas que se pueden notar una vez que se vierte el huevo en un recipiente o sartén, explica un experto en alimentos, son pequeños desperfectos no suponen ningún riesgo para la salud si los consumimos....
Control de Roedores
Buenas Prácticas en la Granja Control de Roedores ...
Crianza Sustentable: Aviagen Subraya Compromiso con Cinco Objetivos Prioritarios de Desarrollo Sustentable del Consejo Avícola Internacional
ESCOCIA - El Consejo Avícola Internacional (IPC) ha dado prioridad a cinco Objetivos de Desarrollo Sustentable (SDGs), de las Naciones Unidas que representan áreas clave donde la industria avícola global puede verdaderamente hacer una diferencia, llevando...
Las Duchas
Las duchas son un recurso clave para mejorar el nivel de higiene de las canales. To-davía, algunos cuidados en cuanto a su construcción, instalación y operación son imprescindibles para que se logre extraer de ellas los mejores resultados. ...
Ventilación y aislamiento eficientes maximizan la salud de las aves
Webinar de Aviagen destaca la importancia de mantener óptimas condiciones ambientales en el galpón avícola...
Mejores prácticas en la granja - Cloración del agua durante la producción
INTRODUCCIÓN - El agua es un nutriente esencial para las aves. Proporcionar agua limpia durante la producción promueve la buena salud, el bienestar y el desempeño del ave, lo cual es importante en cualquier sistema de producción utilizado. ...
¿Cómo Medir la Capacidad de los Ventiladores?
¿Por qué es importante medir la capacidad de los ventiladores? ...
¿Cómo Calibrar un Manómetro de Columna Líquida?
¿Por qué es importante calibrar un manómetro de columna líquida?...
Micoplasma Sinoviae (MS)
MS es un patógeno común en granjas comerciales con aves de varias edades. Las cepas más patógenas de MS pueden causar enfermedades respiratorias importantes, pérdida en la producción de huevo, e infecciones articulares en las aves susceptibles....
El Cuchillo
El cuchillo es una herramienta imprescindible a cualquier matadero avícola. Como tal, su compra no puede basarse en la premisa equivocada de que “cuchillo es cuchillo”. ¡No! Para ser posible extraer del cuchillo los mejores resultados, su elección...
Corona: ¿Debemos temer la transmisión del ganado a los humanos?
MUNDO - El SARS-CoV-2 está causando uno de los peores desafíos mundiales en el siglo XXI en este momento. El virus es miembro de la familia de los coronaviridae y pertenece a los virus ARN. Se supone que el virus fue transmitido por animales salvajes...
Aviagen: Manejo esencial de la ventilación
RESUMEN: El sistema de ventilación en un galpón avícola es una herramienta de manejo utilizada para mantener a las aves con el mayor nivel de comodidad posible, independientemente de las condiciones ambientales. Debido a esto, el sistema (galpón,...
El Agua y los Mataderos
El agua es un recurso-clave para la avicultura por los relevantes papeles que tiene en el campo y en la planta, donde es usada para transporte, higienización e intercambio térmico. No obstante, al diario en las plantas nos olvidamos que el agua es también...
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