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Producción Artículos de Fondo

Factores predisponentes que afectan la capacidad de caminar de pavos y pollos
Edgar O. Oviedo-Rondón de la Universidad del Estado de Carolina del Norte hizo una revisión de este tema durante la Conferencia de Nutrición Avícola de Carolina de 2007....
Investigación de la ineficacia de las vacunas en parvadas
Cuando fracasa la vacunación, la tendencia natural es culpar a la vacuna. Aunque debe considerarse esto, hay muchos otros factores que deben evaluarse para determinar la causa del fracaso, explican Gary D. Butcher y Mojtaba Yegani del Instituto de Ciencias...
Cría de codornices japonesas
Por Maurice Randall y Gerry Bolla, ambos ex funcionarios de Ganadería (Avicultura), artículo publicado por el Departamento de Industrias Primarias de NSW, Australia. ...
Comparación de los nuevos programas de iluminación de la UE y EUA
El Dr. Lien de la Universidad de Auburn presentó un trabajo en el Foro Internacional Científico Avícola (IPSF) 2009, en el que se comparan los efectos de los programas actuales de iluminación de EUA y los propuestos en la UE sobre el desempeño de...
La cloración/acidificación afecta la contaminación por salmonela
Los estudios en la Universidad de Arkansas demuestran que el agua clorada reduce la incidencia de Salmonella spp. cuando se desafía a los pollos de engorda al acercarse a la edad al mercado, pero no cuando se les desafía a los siete días de edad. Los...
El problema de los ácaros avícolas
Una serie de trabajos orales y en carteles presentados en el Simposio Europeo de Bienestar Avícola del 2009, cubrió el problema que está surgiendo de los ácaros rojos. Jackie Linden, editora de ThePoultrySite, resume los últimos hallazgos. ...
Crianza de patitos y gansitos
Por Glenn Geiger y Harold Biellier, Departamento de Ciencias Animales, Universidad del Estado de Missouri. Hoy en día, las incubadoras producen gansitos y patitos de día en grandes cantidades. Los productores comerciales los crían en más o menos en...
Un programa de salud para las parvadas pequeñas o especializadas
Por la Universidad de Maryland, EUA. Este artículo presenta como iniciar y manejar las parvadas pequeñas. ...
Estudio de campilobácter y salmonela en pollo fresco en el Reino Unido
Un estudio en todo el Reino Unido que el gobierno realizó entre mayo de 2007 y septiembre de 2008 fue para determinar la prevalencia de campilobácter y salmonela en pollo fresco vendido al menudeo....
Reducción del costo de energía en las casetas avícolas
El servicio de extensión de la Universidad del Estado de Misisipi ofrece veinte consejos que ayudan a reducir el costo de la energía en la producción avícola y recomienda que se mantengan registros completos de su consumo. ...
Seleccionando razas para las parvadas pequeñas
Consejos sobre cómo seleccionar la mejor raza para las pequeñas parvadas de pollos, patos, gansos y pavos. Del Centro de Extensión y Educación Continua de la Universidad de West Virginia, EUA. (Fecha de publicación original desconocida). ...
El único huevo de reproductora que es bueno es el huevo fertilizado
Por el Dr. Chris McDaniel, Profesor Adjunto del Departamento de Ciencias Avícolas de la Universidad Estatal de Misisipi. La primera meta del manejo de reproductoras pesadas es producir huevos. Sin embargo, el único huevo de reproductoras pesadas que...
Arreglos genéticos para pollitos enfermos
Los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) están utilizando sus conocimientos en genética aviar para mejorar la salud de las aves de Estados Unidos. La información genética está llevando a la elaboración de mejores vacunas y...
Formación de composta de la mortalidad avícola en masa
Por Casey W. Ritz, investigador avícola de Extensión del Departamento de Ciencias Avícolas de la Universidad de Georgia. La formación de composta es un proceso natural en la que los microorganismos benéficos descomponen y transforman el material...
Enfermedades nutricionales importantes de las ponedoras
Claudia Dunkley, investigadora avícola de Extensión de la Universidad de Georgia, nos aconseja sobre las causas y prevención del raquitismo, la fatiga de jaula y el síndrome del hígado graso en Commercial Poultry Tips de diciembre 2009. ...
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