Reservas ambientales persistentes en las granjas como factores de riesgo para campylobacter
Las parvadas de pollos de engorda comerciales tienen más probabilidades de convertirse en positivas para campylobacter proveniente de otros animales infectados tales como ganado, perros, animales silvestres y roedores de la granja, de acuerdo con una...

Importancia de agua en la producción de pollo: 3
De dónde se obtiene el agua, su temperatura, y el método de desinfección, todos afectan la calidad del agua y por ende la productividad de la parvada, indica el Dr. Mario Penz de Provimi América Latina en Brasil. Esta es la tercera y última parte...

Importancia de agua en la producción de pollo: 2
El suministro de agua de buena calidad para las aves es esencial para mantener la productividad de la parvada, indica el Dr. Mario Penz de Provimi América Latina en Brasil. Esta es la segunda parte de una serie de tres artículos. ...

Importancia de agua en la producción de pollo: 1
La restricción de agua es uno de los factores que más contribuyen a la disminución en el rendimiento en la producción avícola, indica el Dr. Mario Penz de Provimi América Latina en Brasil. ...

Pollinaza: recurso nutricional y amenaza sanitaria
La industria avícola genera grandes volúmenes de pollinaza. Sin embargo, su manejo inadecuado se refleja en un incremento anormal de amoníaco, cambios de pH y elevada formación de microorganismos patógenos. Así lo indicaron Carlos Armando Antillón...

Sugerencias para reducir la dermatitis en los pollos
El Dr. Edgar O. Oviedo-Rondón, DVM, profesor adjunto y especialista en la extensión de pollos de engorda en el Departamento de Ciencia Avícola en la Universidad Estatal de Carolina del Norte (NCSU), ofrece medidas para controlar la dermatitis del cojinete...

El agua virtual
Bajo el concepto de agua virtual, los investigadores de la Unesco determinaron que la producción de una libra de carne de pollo consume 1.876 litros de agua, de acuerdo con Víctor Mendoza Andrade del Ecuador. ...

Conceptos de la cría del pollo: agua
En este primer artículo de una serie sobre las principales reglas de la crianza de los pollos, el Dr. Amir H. Nilipour, Director de Aseguramiento de Calidad e Investigación, Grupo Melo, Panamá, explica la importancia del agua para asegurar el desempeño...

Agua: el nutriente avícola que se pasa por alto
El agua es el nutriente más esencial en la dieta de las aves, explica Brian Kiepper, de la Universidad of Georgia. Discute la importancia del agua y además cómo identificar problemas con la fuente de agua, en Backyard Poultry Tip....

La cloración/acidificación afecta la contaminación por salmonela
Los estudios en la Universidad de Arkansas demuestran que el agua clorada reduce la incidencia de Salmonella spp. cuando se desafía a los pollos de engorda al acercarse a la edad al mercado, pero no cuando se les desafía a los siete días de edad. Los...

Consideraciones en el manejo de bebederos
Consejos prácticos sobre el manejo de las líneas de bebederos en casetas de pollo de engorda de Brian D. Fairchild, Investigador Avícola de Extensión de la Universidad de Georgia. Su artículo se publicó en Poultry Tips, publicación de la Universidad,...

Secretos de la cría exitosa de reproductoras pesadas
Jeanna L. Wilson, de la Universidad de Georgia, presentó recomendaciones útiles en la edición de septiembre 2001 de Poultry Tips de la Universidad....

Agua suficiente y desempeño de las aves
El Dr. Berry Lott de la Universidad del Estado Misisipi nos ofrece sus consejos sobre las tuberías que se requieren para suministrar suficiente agua a los pollos de engorda en la edición de septiembre de Poultry Health & Management Report del Instituto...

Consumo de agua en pollos
El consumo de agua sigue siendo una de las herramientas más simples y efectivas que un avicultor puede usar para monitorear el progreso de la parvada, de acuerdo con la Dra. Susan Watkins y el Dr G.T. Tabler de la Universidad de Arkansas. Monitorearon...