Reducción de costos energéticos en granjas de pollos
El alumbramiento y la ventilación de la granja de pollos presentan importantes oportunidades para poder reducir los costos energéticos....

Chile: buenas expectativas para la producción avícola
Sustentado en ciertos factores tales como la reapertura de la planta faenadora de Lo Miranda, los menores precios de los granos, atractivos precios de exportación y una demanda robusta por proteína animal, se puede estimar que la industria experimentará...

Manejo de nidos mecánicos para reproductoras: individuales y comunitarios
El uso de nidos individuales o comunitarios tiene todo que ver con las densidades en las granjas de reproductoras pesadas....

2014: año positivo para la industria avícola mundial
La industria avícola mundial experimentó un positivo 2014, fundamentado en factores tales como una demanda sólida por carne de ave, oferta global relativamente ajustada, altos precios de otras fuentes de proteína animal y expectativa de menores costos...

Patrones de mortalidad embrionaria: 2
La tercera fase de la mortalidad embrionaria es la fase tardía y está comprendida entre 15 – 21 días de incubación. Este período es de suma importancia en cuanto al porcentaje de mortalidad implicado. Por Angel I. Salazar, Jamaica Broilers Group,...

Patrones de mortalidad embrionaria: 1
Durante el proceso de incubación hay un porcentaje de embriones inviables que no logran eclosionar. Si el porcentaje de mortalidad embrionaria rebasa los parámetros óptimos establecidos las aves reproductoras y si los resultados son inferiores a los...

ABPA y el sector avícola brasileño en 2014
La unificación de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) y la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Carne de Cerdo (ABIPECS) en una sola entidad la Asociación Brasileña Proteína Animal (ABPA), se ha consolidado como un éxito....

Nutrición del pollo durante la última semana: energía, proteína y minerales
Se presentan resultados de varios estudios que muestran la crítica importancia de la energía, la proteína y los minerales durante la última semana de producción de los pollos....

Manejo de gallos para maximizar la fertilidad tardía: alimentación
El punto de partida para una buena fertilidad es la uniformidad anatómica y fisiológica de los gallos. Para lograr esto la alimentación adecuada es de suma importancia. (Segunda parte de una serie de dos artículos)....

Nutrición del pollo durante la última semana: introducción
La última semana de producción de los pollos, es la semana que presenta mayor mortalidad. Esta es una fase muy desafiadora para los nutricionistas, para ajustar las necesidades nutricionales de los pollos. (Primera parte de una serie de dos artículos)....

Manejo de bebederos en granjas de pollos
Una de las necesidades básicas de las aves es el acceso ilimitado a agua limpia. La mayor parte de la industria avícola estadounidense ha adoptado sistemas de bebederos totalmente cerrados que reducen la contaminación de materia extraña, como la viruta,...

Aspergillus en la planta de incubación
La ruta principal para que las esporas de Aspergillus ingresen a la incubadora es normalmente a través de huevos contaminados. ...

Manejo de gallos para maximizar la fertilidad tardía: spiking
El punto de partida para una buena fertilidad es la uniformidad anatómica y fisiológica de los gallos. (Primera parte de una serie de dos artículos)....

Nutrición del pollo durante la primera semana: proteína y minerales
La proteína de alta digestibilidad es fundamental para los pollitos, así como los es la relación entre los niveles de calcio y fósforo. (Tercera parte de una serie de tres artículos). ...

Control de los virus de Gumboro y anemia
El éxito de los programas de vacunación depende de la capacidad de las aves para establecer una respuesta inmune fuerte después de la vacunación. Se revisa el impacto de los virus de Gumboro y de la anemia infecciosa como problemas inmunodepresores...