Tendencias Avícolas Mundiales 2011: Producción récord de huevo pero el crecimiento disminuye en Asia
Las presiones económicas sobre los márgenes de los productores y en algunos casos los brotes de enfermedades, han reducido marcadamente la tasa de expansión en la producción mundial de huevo desde 2009, según el experto observador de la industria...

Tendencias Avícolas Mundiales 2011: Asia lidera la producción de carne de pato y ganso
La producción de carne de pato aumentó en el mundo más de un millón de toneladas a lo largo de la última década, y se prevé que haya superado los cuatro millones de toneladas en 2010, escribe el observador de la industria avícola Terry Evans....

Tendencias Avícolas Mundiales 2011: Pronóstico de crecimiento lento para la carne de pavo
Desde el año 2000 hemos tenido años en los cuales la producción mundial de pavos ha crecido y otros en los cuales se ha contraído. Por lo tanto durante el período de cálculos para el 2012 la industria ha registrado solo un lento crecimiento promedio,...

Tendencias Avícolas Mundiales 2011: Crece el consumo de pollo en África; muy por encima del promedio en Oceanía
En África el consumo de carne de pollo está creciendo, pero permanece por debajo del promedio mundial, según el observador de la industria Terry Evans, en su más reciente análisis de las tendencias de consumo total y per cápita en África y Oceanía....

Tendencias Avícolas Mundiales 2011: Se incrementan las importaciones de África y Oceanía
A nivel mundial la cantidad exportada de carne de pollo fresco y congelado sumó alrededor de 11 millones de toneladas, pero los volúmenes comercializados en África y Oceanía son pequeños. El total importado en África en 2009 ascendió a 763,000...

Tendencias Avícolas Mundiales 2011: África rompe récord de carne de ave en 2011
Se prevé que África producirá cuatro millones de toneladas de carne de pollo en el año 2011, según el experimentado observador de la industria Terry Evans, mientras que concentra su atención en las tendencias de la industria de pollos de engorde...

Subvenciones europeas cambian el comercio de pollo
La Unión Europea gasta el 40% por ciento de su presupuesto en subvenciones agrícolas, lo equivalente a 60 mil millones de euros. Esto permite que pollo barato se exporte a países en desarrollo. ...

Tendencias Avícolas Mundiales 2011: Europa será importadora neta de carne de pollo
La debilidad del euro está ayudando a impulsar las exportaciones de carne de pollo de la Unión Europea y mientras que el volumen ha dejado de incrementar, Rusia es uno de los países de la región que importa la mayoría de este producto, de acuerdo...

Tendencias Avícolas Mundiales 2011: En Europa el pollo gana en precio y versatilidad
Se espera que el consumo de carne de pollo aumente a un ritmo constante hasta el año 2020, con un consumo promedio que llegue a los 24.5 kg, que es seis por más de ciento más que en 2009, escribe Terry Evans, mientras que el consumo en el resto de...

Tendencias Avícolas Mundiales 2011: Crecimiento de Rusia impulsa la participación de Europa
La producción de carne de pollo ha crecido en Europa ligeramente por encima del promedio mundial, pero las industrias nacionales de la región continúan desarrollando a ritmos diferentes, de acuerdo con el experimentado observador de la industria, Terry...

Argentina - Informe anual de productos avícolas 2011
Se pronostica que la producción de pollos de engorda alcance un nuevo récord de 1,85 millones de toneladas métricas en 2012, de acuerdo con Kenneth Joseph y Andrea Yankelevich, en el más reciente informe GAIN del Servicio Agrícola en el Exterior...

Actualización sobre influenza aviar: México
El virus de la influenza aviar (IA) ha demostrado ser una amenaza constante para la producción aviar y la salud humana porque muta con mucha frecuencia y tiene movimientos genéticos constantes. ...

Tendencias Avícolas Mundiales 2011: El pollo continúa ganando popularidad en Asia
Los precios relativamente altos de la carne actuarán como freno en su consumo en 2011, particularmente en las economías desarrolladas donde la recesión ha golpeado profundamente, escribe Terry Evans en su panorama acerca de las tendencias de consumo...

Tendencias Avícolas Mundiales 2011: Asia es el mayor importador de carne de pollo
Más de un tercio de la carne de pollo comercializada a nivel mundial la importan los países de Asia, de acuerdo con el experimentado observador de la industria Terry Evans. Solo dos países de la región - Tailandia y China - exportan grandes cantidades...

Tendencias Avícolas Mundiales 2011: Asia tiene una mayor participación de la producción mundial de pollo
A pesar de algunas discrepancias en informes y desafíos de enfermedades, es probable que la región de Asia represente una participación mayor aún en la producción mundial de carne de pollo este año, escribe el observador de la industria Terry Evans...