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Granja avícola proveerá pollitos bebé a productores de zona oriente del país
12 October 2016EL SALVADOR - En gira de trabajo por el Oriente del país, el ministro de Agricultura y Ganadería, Orestes Ortez, realizó un recorrido por las zonas donde se construyen dos granjas, una porcina y otra avícola, ubicadas en el Centro de Desarrollo para la Agricultura Familiar en Morazán, (CEDAF-Morazán), proyectos importantes que ejecuta el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) para el sector agropecuario de la región en apoyo a la mejora genética de especies menores.
Según informó el MAG, con la reproducción en las granjas se pretende que las familias que se dedican a la cría de especies menores, accedan al mejoramiento genético de aves de corral y de cerdos, con lo cual se ayudará al pequeño productor a establecer nuevos sistemas de producción, que mejoren sus condiciones de vida.
“Al construir estas granjas, la proyección es desarrollar el potencial agropecuario en toda la región Oriental, transferir nuevas tecnologías y asistencia técnica para que la población obtenga sus alimentos, además, garantizar la seguridad y soberanía alimentaria de los salvadoreños”, sostuvo el ministro Ortez durante el recorrido, quien se hizo acompañar del gerente del CEDAF, Doctor Rafael Antonio Alvarado.
La granja avícola consta de dos espacios, la de reproducción que es donde está el área de incubación, nacedora y pollitos bebé,y la otra es de desarrollo y producción de huevo. Con el proyecto avícola se manejará la producción del huevo, incubación y la venta del pollito de doble propósito con un día de nacido.
El funcionario de agricultura destacó que la producción de alimentos es indispensable en el país, por eso el ministerio realiza enormes esfuerzos en generar mejores condiciones de infraestructura y nuevas técnicas de producción, para acompañar a los productores del país.
Los productores podrán adquirir a bajo costo los pie de cría de pollito bebe y así obtener otras fuentes de ingresos que mejoren la economía familiar.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola