Disminuye el volumen de exportaciones avícolas

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Disminuye el volumen de exportaciones avícolas

17 October 2013

BRASIL - Las exportaciones avícolas brasileñas alcanzaron un total de 2.999 millones de toneladas (MT)entre enero y septiembre de 2013, lo que supone una caída del 2,6% en relación al mismo período del año pasado. Los ingresos, sin embargo, aumentaron un 5,5% al alcanzar los US$ 6.422 millones.

Solo los volúmenes registrados en septiembre, las exportaciones de carne de pollo se redujeron en un 2,4% en comparación con el noveno mes de 2012, con 315.500 toneladas.

También hubo reducciones en los ingresos totales de la industria, un 9,7%, con US$ 621 millones.

Según explicó el director ejecutivo de UBABEF, Francisco Turra, excepto en los envíos de huevos fértiles y material genético, se produjo una reducción en casi todos los segmentos de las exportaciones avícolas brasileñas en septiembre, en comparación con el mismo periodo de 2012.

"En general, este desempeño mensual no debe afectar a las expectativas del sector en el logro de resultados este año similares al volumen de carne de 2012, sobre todo en carne de pollo. En el caso de los huevos, hay una notable desaceleración en las exportaciones; en este escenario UBABEF está trabajando para que haya cambios con la adopción de una serie de estrategias dirigidas, entre otros objetivos, a abrir nuevos mercados y a fortalecer el segmento internacional de la marca (Brazilian Egg, lanzada este año)", dijo.

Turra advirtió, sin embargo, sobre un escenario al que se enfrentan las empresas del sector en relación con el suministro de insumos, sobre todo de la harina de soja.

Según el presidente de UBABEF, el ritmo creciente de las exportaciones está reduciendo la oferta interna de insumos, lo que afecta directamente a los costos de producción.

"El fuerte aumento en el precio de la harina de soja es una de las principales causas de la mayor crisis que enfrentó la industria avícola en 2012, cuando se perdieron 10.000 puestos de trabajo y las empresas entraron en bancarrota. Necesitamos que el gobierno federal intensifique sus acciones para mejorar el abastecimiento interno de los insumos, priorizar la seguridad alimentaria brasileña y mantener el empleo en Brasil", expresó.

Carne de pollo

Las exportaciones brasileñas de carne de pollo alcanzaron las 302.000 toneladas en septiembre de este año, un resultado un 1,2% inferior en comparación con el mismo periodo de 2012.

Los ingresos alcanzaron los 578,3 millones dólares, un descenso del 8,6% respecto al mismo período del año pasado.

Para el año, el volumen de los envíos ascendió hasta 2.865 millones de toneladas entre enero y septiembre, lo que resulta un 2% menor en comparación con el mismo período del año pasado. Por otro lado, los ingresos subieron un 6,7%, hasta los US$ 5.989 millones.

Por productos, entre enero y septiembre de 2013, los cortes siguieron siendo el buque insignia de las exportaciones de pollo de Brasil, con 1.532 millones de toneladas (-5,5% respecto al mismo periodo de 2012).

En segundo lugar, las ventas de pollo entero ascendieron a 1.090 millones de toneladas (+5,4%).

El tercer producto más exportado, las exportaciones de carne curada alcanzaron 127.700 toneladas (-0,65%). Por último, el pollo procesado totalizó 113.300 toneladas (-18%).

Los principales destinos de las exportaciones en los primeros nueve meses de este año fueron Oriente Medio, que sigue siendo un gran importador de pollo de Brasil, con 1.094 millones de toneladas (+7,3% respecto al mismo periodo del año anterior).

En Asia, el segundo mayor importador, el volumen de envíos fue de 815.200 toneladas (-5,3%).

El tercer mayor mercado para el pollo de Brasi fue África con una exportación de 389.100 toneladas en el periodo (-14,9%).

La Unión Europea, en el cuarto lugar, fue el destino para 302.800 toneladas en el periodo (-10,2%).

Los países de las Américas, con 190.100 toneladas (23,2%) y Europa (no UE), con 71.000 toneladas (-22,5%), completaron la lista.

Huevos

Las exportaciones brasileñas de huevos totalizaron 8.452 toneladas en los primeros nueve meses de 2013, un resultado 55,2% menor en comparación con el mismo período del año pasado.

En los ingresos, el descenso acumulado fue de 47,6%, con US$ 15.433 millones.

En el mes de septiembre, se enviaron 557 toneladas de huevos, resultado 69,2% inferior con respecto al noveno mes de 2012.

En los ingresos, se produjo un descenso del 66,2%, con US$ 996.000.

En el segmento in natura , se produjo una disminución en el volumen del 58,59%, al comparar el periodo de enero a septiembre de este año con el del año pasado, con 7.397 toneladas en 2013. En los ingresos, la reducción es del 56,89%, con US$ 10.946 millones.

En los envíos de huevos procesados, se produjo un aumento de 6,88%, con 1.054 toneladas. El aumento fue aún más significativo en los ingresos, con un 10,5%, totalizando Us$ 4.487 millones.

Pavo

Las exportaciones de carne de pavo entre enero y septiembre cayeron un 5,75% en comparación con el mismo período del año pasado, con 119.300 toneladas exportadas. También hubo una disminución en los ingresos del 3,56%, con un total de US$ 340,8 millones.

Sólo en el mes de septiembre, la caída fue del 16,8% en el volumen exportado (12.200 toneladas) y del 23,67% de los ingresos (US$ 33,5 millones).

Pato, ganso y otras aves

Las exportaciones en este segmento ascendieron a 1.003 toneladas en 2013, un resultado 54,7% menor en comparación con el mismo período del año pasado.

También hubo una reducción en los ingresos por exportaciones, del 59,4%, con US$ 3.725 millones.

En el análisis mensual, hubo una disminución del 65% de las exportaciones de patos, gansos y otras aves en septiembre de este año, en comparación con el mismo periodo de 2012: un total de 78,6 toneladas. En los ingresos, la disminución fue del 63,6%, con US$ 308.000.

Material genético

Las exportaciones de material genético fueron de 828,9 toneladas entre enero y septiembre, lo que resulta un 9,31% superior al mismo periodo de 2012.

En los ingresos, el crecimiento fue aún mayor, del 26,54%, con US$ 40.437 millones.

Solo en el mes de septiembre, se produjo un aumento en el volumen, con 94 toneladas (3,67%) y en los ingresos, con US$ 4.900 (20,06%).

Huevos fértiles

Las exportaciones de huevos fértiles se redujo en 34,75% entre enero y septiembre de 2013, con un total de 5.411 toneladas.

También se registró una reducción de los ingresos del 36,58%, con US$ 31.940 toneladas.

Solo en el mes de septiembre, se produjo un aumento en el volumen, con 542 toneladas (5,27%), pero una caída en los ingresos de US$ 3,1 millones (-4,32%).

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

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