Últimas Noticias
Productores pendientes de precios de maíz, soya y trigo
21 January 2013COSTA RICA - Esta vigilancia constante del mercado por parte de avicultores y ganaderos se mantiene, a pesar de que las cotizaciones se redujeron un poco con respecto a los picos observados en el 2012.
Pese a la baja, los precios no se redujeron hasta los niveles de inicios del 2012 e incluso ahora hay amenazas de repunte.
Así lo manifestaron Renato Alvarado, presidente de la Cámara Nacional de Porcicultores; Luis Mesalles, presidente de la empresa La Yema Dorada; Rafael Carrillo, vocero de Molinos de Costa Rica; Carlos Morales, presidente de Avicultores Unidos La Garita y José Alvarado, director de Agropecuaria El Surco, fabricante de alimento concentrado para animales, reporta La Nación.
El efecto del alza en los granos a escala internacional, durante el segundo semestre del 2012, todavía se siente en la producción nacional, enfatizó Mesalles.
“Al menos le puedo decir –agregó– que el precio del huevo no ha variado mucho en los últimos cuatro años (en promedio del año, ya que sí varía entre el año por factores de oferta y demanda estacionales). Sin embargo, si estamos comprando los granos a precio más caro que hace cuatro años, más el alza normal de todos los demás costos, tanto nacionales como importados”.
Carrillo reconoció que las cotizaciones del trigo se estabilizaron un tanto el año pasado. “Eso le ha permitido a Molinos de Costa Rica mantener también estables los precios de la harina”, explicó.
Advirtió que la tendencia a precios bajos es incierta, por tres razones incluidas en un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés): El área sembrada en ese país se ha reducido, el inventario de granos, especialmente de maíz, se ha visto también reducido y todavía se habla de posibilidades de problemas climáticos.
El USDA revisó sus estimaciones para los inventarios de granos al final de la temporada a un nivel mínimo en los últimos 17 años.
El Surco vaticina que los precios de los granos, como soya y maíz no bajarán, pues una nueva situación se daría solo al salir la nueva cosecha, en setiembre de este año, analizó Alvarado.
Coincidió con Mesalles en que luego del pico de mitad del 2012 las cotizaciones bajaron un poco, pero nunca a los niveles del 2011 e inicios del año pasado en el mercado internacional de los granos.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Legisladores republicanos exigen respuestas del USDA sobre la quiebra de Pure Prairie Poultry
06 November 2024Influenza Aviar reaparece en Columbia Británica, Canadá
05 November 2024Continúa la investigación del brote de E. coli de McDonald's
30 October 2024Incremento de exportaciones brasileñas de carne de cerdo y pollo mejorar los ingresos de los mataderos en septiembre
29 October 2024Informe anual del USDA: producción y comercio avícola mundial
22 October 2024Más Noticias
Aviagen América Latina participa con productores bolivianos de pollo de engorde en Seminario Alimenta
01 November 2024Brasil: Las exportaciones de carne de pollo presentan el mejor resultado de los últimos cinco años
25 October 2024Aviagen comparte experiencia avícola con Aveca-G en México
24 October 20246ª Premiación Nacional de Aviagen reconoce los mejores resultados de reproductoras Ross 308 AP en Brasil
23 October 2024FDA: Las ventas de antimicrobianos para ganado caen al segundo nivel más bajo en una década
21 October 2024Huevos que ingresan de contrabando de Bolivia al Perú causan S/3.3 millones de pérdidas y riesgos sanitarios
17 October 2024Anuncian los Temas de la Cumbre Avicola Latinoamericana 2025
14 October 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.