Pollo seguirá a la baja

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Pollo seguirá a la baja

04 October 2011

PERÚ - Por ahora, en el centro de acopio de aves de Acho se comercializa en S/.4,80 el kilo, 40 céntimos menos que la semana pasada.

Comerciantes del centro de acopio de aves de Acho estimaron que en los próximos días se mantendrá la tendencia a la baja el precio del pollo, que este lunes se comercializó a S/. 4,80 el kilo, 40 céntimos menos que la semana pasada.

El representante de los comerciantes, José Alvarado, explicó que dicha reducción de precios es propiciada por la sobreproducción de pollo en las granjas que abastecen a los principales mercados de la capital.

Alvarado señaló a RPP Noticias que el precio de otras aves como la gallina y el pato también está variando como consecuencia de la sobreproducción.

Los comerciantes esperan que el incremento de la oferta también genere una mayor demanda de aves en la población.

Se informó que el kilo de gallina roja de doble pechuga se ofrece a S/. 7,50; mientras que el kilo de gallina negra, el pato y el gallo se comercializa a S/. 9,00, S/.9,70 y S/. 4,20, respectivamente, en dicho centro de acopio.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Patos y Gansos

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