Últimas Noticias
Sigue la baja de la avicultura de puesta
29 September 2011ESPAÑA - El mercado avícola de puesta no ha conseguido las subidas que se esperaban y vuelve a registrar descensos generalizados mientras que el pollo continúa estable.
La cotización de los huevos, principalmente los de gramaje L, M y S, continúa a la baja, debido al incremento de la producción y a la debilidad de la demanda, reporta Agroinformación.
A pesar de que normalmente en septiembre el sector se fortalece, las previsiones para que se produjeran subidas no se han cumplido.
Así, en Reus, la docena de huevos de la categoría L blanco y rubio pierde 0,02 euros y se sitúa en 1,16 euros/docena, mientras que en Madrid se reduce 0,04 euros, hasta 1,26 euros.
La cotización de huevos de gramaje XL en la zona de Reus repite a 1,84 euros/docena y en Madrid, a 1,51 euros/docena.
Por su parte, la categoría M 0,02 euros en Reus y se sitúan en 1,06 y en 0,72 euros la docena, respectivamente.
En Madrid, el descenso es mayor, de 0,04 euros, y llega a 1,16 euros/docena los de gramaje M, mientras que los más pequeños anotan 0,96 euros/docena.
El precio de las gallinas, por su parte, se equilibra esta semana en las plazas nacionales el precio de la gallina semipesada en Reus está entre 0,35-0,41 euros/kilo, y en la zona centro, entre 0,25 y 0,36 euros/kilo.
En el caso del mercado avícola de carne, se mantiene esta semana y regresa a la normalidad, tras la intensa actividad de los meses de verano en los que el incremento del turismo ha permitido un mayor consumo y la consecuente subida de los precios.
De momento, imperan las repeticiones en las plazas avícolas y continúa la preocupación por los elevados costes de producción en el sector.
En Reus, el pollo amarillo vivo se equilibra estos días en 1,45 euros/kilo y el blanco, en 1,40 euros, mientras que en la zona centro el pollo eviscerado se mantiene en 2,24/2,26 euros/kilo canal.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
EuroTier 2024: Ceva Salud Animal presenta soluciones de vanguardia para los sectores porcino y avícola
15 November 2024Pollo colombiano podría ingresar próximamente al mercado chino
14 November 2024La Rioja busca abrir mercado internacional y expandir su producción avícola hacia la India
13 November 2024Podcast: La salud mental de los veterinarios con Lorena Millán
12 November 2024Sector avícola de Colombia busca abrir el mercado chino
09 November 2024Más Noticias
Las innovaciones de Big Dutchman reciben dos Premios a la Innovación
11 November 2024Legisladores republicanos exigen respuestas del USDA sobre la quiebra de Pure Prairie Poultry
06 November 2024Influenza Aviar reaparece en Columbia Británica, Canadá
05 November 2024Aviagen América Latina participa con productores bolivianos de pollo de engorde en Seminario Alimenta
01 November 2024Continúa la investigación del brote de E. coli de McDonald's
30 October 2024Incremento de exportaciones brasileñas de carne de cerdo y pollo mejorar los ingresos de los mataderos en septiembre
29 October 2024Brasil: Las exportaciones de carne de pollo presentan el mejor resultado de los últimos cinco años
25 October 2024Aviagen comparte experiencia avícola con Aveca-G en México
24 October 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.