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Se incrementa el precio del pollo
12 September 2011PERÚ - La falta de demanda y poca producción de pollo ha llevado al desabastecimiento de esta ave en el principal centro de abastos de la región sureña, el mercado Grau.
Esto ha obligado a los comerciantes a incrementar el precio del pollo hasta en S/ 1,00 por encima de su valor normal, a fin de recuperar sus ventas, reporta Diario Correo.
Los comerciantes señalaron que este problema se presenta desde hace tres semanas ya que las granjas avícolas han reducido su producción, generando que en un primer momento el kilo de pollo se vendiera en S/ 7,00, pero al observar que este no era adquirido tuvieron que bajar el costo a S/ 6,80 y S/ 6,50.
"Los mayoristas pueden todavía manejar el precio ya que aún no les causa pérdidas, pero a nosotros nos afecta y tenemos que recuperarnos de alguna forma", precisaron algunos comerciantes que esperan que la demanda de la carne de pollo mejore.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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