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Matadero avícola cuadruplicará su capacidad
01 June 2011ESPAÑA - La Junta de Extremadura ha dado su visto bueno a la autorización ambiental integrada del matadero avícola que la empresa Veravic S.L. tiene en Cuacos de Yuste y que podrá cuadruplicar su capacidad de sacrificio de aves.
La autorización de la Consejería de Industria, Energía y Medio Ambiente de la Junta ha sido publicada hoy en el Diario Oficial de Extremadura y tiene que ver con la ampliación de la industria, que permitirá sacrificar un total de 80.000 aves cada día.
Esto implicará multiplicar por cuatro la capacidad de la planta, pues el matadero, que lleva en funcionamiento desde 1992, tiene actualmente una capacidad de sacrificio de 20.000 aves diarias.
Además, ese incremento llevará la capacidad de producción de canales hasta las 137 toneladas al día, indica Hoy
El matadero de aves de Veravic se ubica en el polígono industrial "El Pontón" y contará, tras su ampliación, con una zona de proceso de 4.233 metros cuadrados, una de servicios de apoyo al matadero de 1.500 metros cuadrados, una zona administrativa de 933 metros y balsas de agua de más de 2.300 metros cuadrados de superficie.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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