XII Seminario Internacional de Patología y Producción Avícola

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XII Seminario Internacional de Patología y Producción Avícola

14 September 2010

CHILI - La Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Avicultura (AMEVEA - Chile) organiza el Seminario Internacional de Patología y Producción Avícola (SIPPA) que como es ya tradición se celebra en Chile cada dos años y el 2010 llega a su XII versión.

La Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile y la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Avicultura (AMEVEA - Chile) estarán a cargo de este magno evento a desarrollarse los días 20, 21 y 22 de octubre de 2010, en el Hotel Conference Town, donde se revisarán los últimos conocimientos científicos y tecnológicos relacionados con la sanidad, producción e inocuidad de productos avícolas.

Este seminario científico ha concitado en ocasiones anteriores, el interés de profesionales y productores del área avícola nacional y de países vecinos como Argentina, Perú, Bolivia, Ecuador, Uruguay y Brasil, motivados por su prestigio internacional que presenta a un importante número de Conferencistas de alta relevancia mundial en sus áreas de especialización.

Conferencistas

Dr. Richard Jones, BSc, PhD, DSc, FRCPath, University of Liverpool, UK

Bronquitis Infecciosa: cepas variantes, genotipificación vs serotipificación, estudios de patogenicidad, protectotipos: Bases para la aplicación de nuevas vacunas. Situación en Europa.
Actualización en Metapneumovirus Aviar (aMPV): con especial énfasis en enfermedades de pollos y gallinas de postura. Estrategias para su control.

Dr. Kakambi V. Nagaraja, B.V.Sc, M.V.Sc, Ph.D., University of Minnesota St. Paul, MN

Metapneumovirus en pavos: epidemiología, patogenia y estrategias de prevención (vacunas y otros).
El rol de la APEC en aves de corral como patógenos primarios y las infecciones ORT en pollos y gallinas ponedoras. ¿Patógenos primarios o secundarios?

Dr. Kenneth E. Anderson, B.V.Sc, M.V.Sc, Ph.D. Poultry Science Department - North Carolina State University, USA

Procesos innovadores para mejorar el rendimiento de pollitas y gallinas de postura, calidad del huevo, muda y despique.
Una actualización sobre procesamiento del huevo y programas de refrigeración para mejorar la seguridad y calidad del huevo.

Dr. Scott Russell, B.S.A., M.S., Ph.D. Department of Poultry Science - University of Georgia, USA

Factores en el manejo previo y durante la faena de aves de corral que influyen en la calidad del producto (Pre-faena: ayuno, captura, carga, transporte, encasillamiento. Faena: colgado, atontamiento, desplume, eviscerado, enfriamiento, proceso ulterior).
Innovaciones en ingeniería y avances en microbiología para reducir la contaminación durante el procesamiento de aves de corral y de huevos.

Dr. Guillermo Tellez, D.V.M., Ph.D. Department of Poultry Science - University of Arkansas, Fayetteville, AR, USA

Mecanismos del sistema inmune y otros, involucrados en la mantención de la integridad de la salud intestinal.
Evaluación y manejo de la salud intestinal. Probióticos, prebióticos, ácidos orgánicos y otros.

Dra. Louise Dufour, M.A.M., D.V.M., B.Sc. Directora Red Laboratorios Ministerio Agricultura de Georgia, Georgia, USA

Programa oficial de monitoreo o vigilancia de enfermedades de aves comerciales con fines de exportación. Especial referencia a los logros en el monitoreo y control de MG y MS.
Estrategias y Métodos actualizados para el control de la Laringotraqueitis.

Dr. Vladimir Pinheiros do Nascimento, Ph.D. Universidade Federal Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil.

Una revisión comparativa de Salmonellas en la industria avícola entre América y Europa.

Dr. Fernando Perazzo, Ph.D. Departamento de Zootecnia, Universidade Federal da Paraíba, Brasil

Actualización sobre aminoácidos limitantes en la dieta de aves comerciales. Relación aá esenciales/aá no esenciales, y reducción de la proteína dietaria.
Actualización sobre el uso de aditivos y subproductos alimenticios en la nutrición de pollos, gallinas y pavos.

Dr. Sergio Luiz Vieira, Ph.D. Departamento de Zootecnia, Universidade Federal de Rio Grande do Sul, Brasil

Rendimiento productivo de pollos broilers relacionados con la nutrición del embrión y nutrición neonatal de aves: aspectos prácticos, respuestas metabólicas.
Pruebas experimentales y de campo con enzimas, únicas o mezclas. Análisis de resultados y aspectos prácticos

Datos

Días: 20, 21 y 22 de Octubre de 2010

Lugar: Hotel y centro de eventos CONFERENCE TOWN, Doublé Almeyda 80, Reñaca, Viña del mar.

Inscripción:
Hasta el 25 de Septiembre: 150.000 pesos

Posterior al 26 Septiembre: 175.000 pesos

Alumnos Universidades Chilenas: 100.000 pesos

Interesados: [email protected]

Director Seminario: Dr. Héctor Hidalgo MV; MS.

Coordinación: Dr. Johnny Muñoz MV

Organizadores: Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Avicultura (AMEVEA - Chile)

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