Manejo de Desechos Artículos de Fondo
En San Martín de Unx, Navarra, Mikel Olite y su hermano Igor están produciendo HUEVOS y aceite virgen extra. Esta es la segunda parte donde vemos cómo el estiércol de las casi 1400 gallinas se composta para ser después usado en el olivar, en los...
ARGENTINA - Una nueva técnica está cambiando el mode en que las granjas avícolas manejan sus residuos, mejorando la sanidad y aumentando la productividad. En Entre Ríos, en Concepción del Uruguay, se está viendo una técnica revolucionaria que promete...
Es necesario gestionar con éxito seis puntos clave de bioseguridad para controlar adecuadamente la enfermedad infecciosa de la bolsa (EII)....
Un patólogo veterinario del Western College of Veterinary Medicine (WCVM) quiere “hacer que el excremento” desarrolle nuevas pruebas de diagnóstico basadas en biomarcadores para pollos de engorde, mediante realizando pruebas de laboratorio con las...
Un estudio de la Universidad de Córdoba (UCO) combina estiércol de pollo, residuos de olivar y paja de cereal para obtener compost estable y de calidad, con beneficios económicos y ambientales....
En el episodio de hoy, que marca el final de esta RMC 2023 (Reciprocal Meat Conference 2023) tenemos nuevamente a nuestro buen amigo Alberto Lores, quien nos hablará sobre el tema del "Pet Food" o alimento para mascotas....
Cory Schiller, de la empresa Sanimax, realizó en el Simposio Internacional de Renderizado que se llevó a cabo en Atlanta, durante IPPE 2023, una presentación sobre La Industria Invisible: Revelado el Secreto de Sostenibilidad de la Ganadería, y mencionó...
Durante IPPE 2023 se llevó a cabo el Simposio Internacional de Renderizado, durante el cual, el Dr. Charles Starkey, de la Asociación Norteamericana de Renderistas, en su conferencia sobre Innovación en la Industria del Renderizado mencionó que él...
MeatsPad - Durante la ExpoCarnes 2023, nos encontramos a nuestro amigo Ernesto Tresgonzalez para que nos platique de la misión de Marcus Technologies para digitalizar a la industria de la carne....
La salmonela sigue siendo un gran desafío para la avicultura en todo el mundo. Sistemáticamente, la industria avícola mundial convive con el patógeno, pero es posible minimizarlo. Hay más de 2.600 serovares de salmonella, distinguibles sobre la base...
MeatsPad es una plataforma enfocada en compartir conocimiento y fundamentos de la tecnología de la carne que sea accesible para la industria carnica. En cada episodio, platicaremos con especialistas y expertos acerca del manejo antemortem, producción,...
Un tiempo de descanso suficiente entre lotes puede evitar la contaminación cruzada por Campylobacter....
Durante el Simposio Internacional de Rendering celebrado en IPPE 2022, el Sr. Trent Weatherly de Cargill hizo una presentación del proceso de extracción de productos comestibles y no comestibles, así como de productos de extracción de sangre. Dijo...
En la Cumbre Agrícola de Sostenibilidad Animal, en IPPE 2022, Ryan Bennett, director ejecutivo de la Mesa Redonda de EU para Aves y Huevos Sostenibles (US-RSPE) y la Alianza Internacional para el Bienestar Avícola (IPWA) tituló su presentación "Enfoque...
Mientras abordaban las preocupaciones de los productores de ganado porcino por las enfermedades exóticas, veterinarios estatales estadounidenses discutieron las lecciones aprendidas por los avicultores que se enfrentan a la influenza aviar altamente...