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Producción Artículos de Fondo

Herramientas para reducir los costos de producir huevo: crianza
La producción de huevos comerciales es una industria donde deben considerarse todos los factores que en ella inciden para obtener los mejores resultados. (Primera parte de una serie de cuatro artículos). ...
20 años de mejoramiento avícola: pollo de engorde
El cambio en el perfil de las razas y las mejoras en los galpones de pollos de engorde, los programas de alimentación y el manejo de las casetas, han dado lugar a dramáticos incrementos en la mayoría de aspectos del rendimiento del pollo de engorde....
Evaluación del coeficiente de treonina a lisina en broilers macho
Un estudio de la Universidad Estatal de Misisipi estimó un coeficiente de treonina a lisina verdaderamente digerible de 66 para maximizar la obtención de peso corporal en broilers macho de 35 a 49 días de edad. También calcularon los requisitos para...
20 años de mejoramiento avícola: reproductoras pesadas
Una mayor eficiencia ha compensado los crecientes costos de producción....
Muda forzada en reproductoras ligeras
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la muda forzada en gallinas reproductoras ligeras blancas sobre el porcentaje de producción y la viabilidad embrionaria a los 10 días de desarrollo. ...
Dietas de pollo suplementadas con pulido de arroz y fitasa
Es necesario buscar alternativas para reducir los costos de alimentación e incrementar las ganancias del productor de pollo. Se evaluó la suplementación de pulido de arroz y la enzima fitasa en dietas sobre el comportamiento productivo en pollos de...
Efecto de altura del bebedero tipo niple sobre los parámetros productivos en pollos
Los resultados de una investigación sugieren que la altura del bebedero niple no afecta los parámetros productivos, sin embargo se observa que los mejores resultados se encuentran en una altura de bebedero niple bajo....
Programa de control de Salmonella
Una combinación de todas las medidas adoptadas para reducir el riesgo de introducción y propagación de Salmonella, explica Lieven Dambre, Gerente de Producto de CID LINES. Traducción: Pedro Rodríguez....
Prevalencia de Campylobacter, Salmonella y Listeria en patos
Con más frecuencia los patos se encuentran contaminados con Campylobacter que con Salmonella, según un examen realizado por científicos en Malasia, y las bacterias exhiben diversa resistencia a múltiples antibióticos. Hubo muy poca información sobre...
Empresas Melo: invirtiendo para ahorrar
“Hacemos inversiones para poder generar ahorros internos significativos. No estamos invirtiendo para crecer o expandir solamente, sino la expectativa es tener retorno de la inversión adecuado, con los niveles actuales de producción para pagar las...
Nutrición y manejo de pollitos durante los primeros 7 días de vida
Está bien establecido que los primeros 7 días de los pollitos son claves en determinar el éxito del rendimiento de los pollos adultos. Esto especialmente en términos de nutrición. ...
Problemas de producción de huevo de los pavos reproductores
Existen retos comunes e importantes que se encuentran dentro de la industria de pavos reproductores. Identificar y resolver estos problemas se refiere a determinar cuáles son los factores subyacentes que causan o contribuyen al problema, corregirlos...
Control de factores ambientales en la crianza de pollitos: 2
Brian Fairchild, Extensionista Científico en Avicultura de la Universidad de Georgia, destaca la importancia de la humedad relativa, la ventilación, iluminación y conservación de energía durante la primeras dos semanas de vida de los pollitos. (Segunda...
Control de factores ambientales en la crianza de pollitos: 1
Brian Fairchild, Extensionista Científico en Avicultura de la Universidad de Georgia, explica las temperaturas y fisiología del pollito, los efectos de la temperatura y el rendimiento del pollito. (Este es el primero de una serie de dos artículos)....
Uso de antibióticos en aves
Ideas acerca del buen uso de los antibióticos y la resistencia a los mismos en animales y humanos se presentaron durante la Feria Británica de Aves y Cerdos, escribe Nuria Martínez Herráez, editora de ElSitioAvícola....
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