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EUA: reportaje mensual de productos de huevo - abril 2016
07 June 2016
ESTADOS UNIDOS - Se procesaron 188 millones de docenas de huevo en abril de 2016, el 3 por ciento más que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products.
Se fracturaron 188 millones de docenas de huevo en cascarón en abril de 2016, un tres por ciento más que en abril del año anterior pero un uno por ciento menos que los 189 millones de docenas fracturadas el mes pasado.
Durante 2016 hasta abril, se fracturaron 711 millones de docenas de huevo en cascarón, una cifra un tres por ciento menor en comparación con el mismo periodo del 2015.
Hasta la fecha, el total acumulado de producto comestible según los huevos fracturados en 2016 es de 913 millones de libras, un cuatro por ciento menos en comparación con el 2015.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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