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Honduras, autosuficiente en pollo y huevos
16 March 2016HONDURAS - Un balance entre la producción y la importación de alimentos lleva a concluir que solamente la demanda de pollo, huevos y lácteos es satisfecha sin problemas, según los datos ofrecidos por los sectores involucrados en dichas actividades económicas.
Según informa Radio HRN, el sector avícola creció un cinco por ciento en los últimos años para atender una demanda de tres millones de libras de carne de pollo y de más de 1.300 millones de huevos al año.
Todo lo contrario ocurre particularmente en el terreno de los granos básicos, en el cual Honduras presenta un marcado déficit en su producción.
Para lograr una relación adecuada entre la producción y la demanda de alimentos, el país debe redoblar esfuerzos orientados a dinamizar el aparato económico, dentro de una política de seguridad alimentaria.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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