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EUA: reportaje mensual de productos de huevo - octubre 2015
03 December 2015
EUA – Se procesaron 174 millones de docenas de huevo en octubre de 2015, el 14 por ciento menos que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products.
Se fracturaron 174 millones de docenas de huevo en cascarón en octubre de 2015, un catorce por ciento menos que en octubre del año anterior pero un cuatro por ciento más que los 167 millones de docenas fracturadas el mes pasado.
Durante 2015 hasta octubre, se fracturaron 1.771 millones de docenas de huevo en cascarón, una cifra un seis por ciento menor en comparación con el mismo periodo del 2014.
Hasta la fecha, el total acumulado de producto comestible en base de huevos fracturados en 2015 es de 2.292 millones de libras, un seis por ciento menos en comparación con el 2014.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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