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EUA: reportaje mensual de productos de huevo - junio 2015
12 August 2015
EUA – Se procesaron 192 millones de docenas de huevo en junio de 2015, el dos por ciento menos que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products.
Se fracturaron 192 millones de docenas de huevo en cascarón en junio de 2015, un dos por ciento menos que en mayo del año anterior y un dieciséis por ciento menos que los 166 millones de docenas fracturadas el mes pasado.
Durante 2015 hasta junio, se fracturaron 1.092 millones de docenas de huevo en cascarón, una cifra un poco menor en comparación con el mismo periodo del 2014.
Hasta la fecha, el total acumulado de producto comestible en base de huevos fracturados en 2015 es de 1.411 millones de libras, un uno por ciento menos en comparación con el 2014.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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